Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem

Name: Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Mexická
Ingredients: 1 střední cibule; 1 menší batát (nebo 1/2 velkého); 1 menší cuketa; 1 čerstvá paprika; černé olivy (dobrovolné, já jsem do 1 quesadilly olivy dala a do druhé ne); 1 polévková lžíce posekané petrželové natě; posekané listy z jedné menší snítky rozmarýnu; 1 stroužky česneku; Cheddar; 4 tortilly; sůl; pepř; chilli; trocha olivového oleje; Česnekový dip:; 150 g zakysané smetany; 2 stroužky česneku prolisované; 1/2 lžičky medu; trocha sušeného medvědího česneku (spíše na efekt); sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kaczik

Náročný

Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 515 kJ / 362 kcal
Bílkoviny	9,22 g
Tuky	17,45 g
Vláknina	11,54 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	39,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Krok 2: Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou, papriku jsem nakrájela na tenčí kratší nudličky. Krok 3: Na oleji jsem si osmahla cibulku, dokud nezačala sklovatět. Pak jsem přidala papriku, cuketu, restovala asi 2 minuty a nakonec nastrouhaný batát a bylinky, sůl, pepř a chilli. Aby se batáty trochu provařily, nechala jsem zeleninu opékat na pánvi zhruba dalších 7 minut. Nakonec jsem přidala prolisovaný česnek. Krok 4: Směs jsem rozdělila na dvě tortilly, rozprostřela, posypala strouhaným cheddarem a přikryla další trotillou. Krok 5: V troubě jsem nechala quesadilly péct jen chvilku, maximálně 5 minut. Prostě tak, až začaly trotilly lehce hnědnout a sýr se rozpustil. Krok 6: Na dip jsem jen smíchala všechny ingredience =).

Troubu jsem si dala předehřát na 180°C.
Batát jsem si nastrouhala, cibuli jsem překrojila na čtvrtiny a pak pokrájela na tenké plátky, totéž jsem udělala s cuketou, papriku jsem nakrájela na tenčí kratší nudličky.
Na oleji jsem si osmahla cibulku, dokud nezačala sklovatět. Pak jsem přidala papriku, cuketu, restovala asi 2 minuty a nakonec nastrouhaný batát a bylinky, sůl, pepř a chilli. Aby se batáty trochu provařily, nechala jsem zeleninu opékat na pánvi zhruba dalších 7 minut. Nakonec jsem přidala prolisovaný česnek.
Směs jsem rozdělila na dvě tortilly, rozprostřela, posypala strouhaným cheddarem a přikryla další trotillou.
V troubě jsem nechala quesadilly péct jen chvilku, maximálně 5 minut. Prostě tak, až začaly trotilly lehce hnědnout a sýr se rozpustil.
Na dip jsem jen smíchala všechny ingredience =).

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 11. 2014

Poznámka autorky Kaczik

http://hratkyspekaci.blogspot.com/2014/11/quesadil...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2okJ

Šmakounova quesadilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Quesadilla s vejci a jalapeňo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Sýrová quesadilla s kuřecím masem Videorecept

Sýrová quesadilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Kuřecí quesadilla.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Chena

Kuřecí quesadilla

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 50 min

Zobrazit více

Špenátové lasagne s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kaczik 65 min

Brownies z červené řepy Videorecept

Brownies z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kaczik 60 min

Křenová omáčka s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 195 min

Sumeček africký s brokolicovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaczik 45 min

Medové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kaczik 20 min

Spaghetti carbonara

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kaczik

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Zelenina
Cuketa
Bylinky
Dušení
Restování
Pečení
Sváteční recepty
Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Mexická kuchyně

Moje poznámka

Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2okJ

Náhodný recept

Kachní prsa na pánvi se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 3 hodinami

Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu

Přidáno před 4 hodinami

Jablečné babky z listového těsta

Přidáno před 5 hodinami

Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 5 hodinami

Vepřové maso s fazolemi

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kaczik přidala nové fotografie! 28. 11. 2014 11:33

Přečtěte si

Quiche, slaný francouzský koláč pro chvíle pohody. Tentokrát ho připravíme s brokolicí, špenátem a další zeleninou Hodnocení 157×

Quiche, slaný francouzský koláč pro chvíle pohody. Tentokrát ho připravíme s brokolicí, špenátem a další zeleninou

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tahle vylepšená verze pařížského dortu chutná naprosto skvěle: Jeden kousek vám nikdy stačit nebude

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Banánové slupky do odpadků nevyhazujte. Po tomto přírodním hnojivu rostliny porostou jako z vody

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Místo nudných těstovin připravte tyhle špecle: Omáčka se šunkou a sýrem, jedna pánev a je hotovo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

jijana před 1 hodinou

Tortilla moučná

simca_zemca před 2 hodinami

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

wimra před 2 hodinami

Královské žampiony

Limek před 4 hodinami

Rajčatová polévka s nudlemi

Kajkajak před 4 hodinami

Jemné knedlíky z toustového chleba

Yuumiko před 5 hodinami

Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně

Panova před 5 hodinami

Strouhaný koláč s banánovou náplní Videorecept

Strouhaný koláč s banánovou náplní

[email protected] před 5 hodinami

Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi

Zuzka1973 před 6 hodinami

Srnčí ragú na špeku

Zuzka1973 před 6 hodinami

Tématické fráze:
batáty v troubě, batáty recepty, recepty z batatu, zeleninová quesadilla, quesadilly placky, batáty recept, dip bataty, zeleninové placky batáty, quesadilla, dip na bataty, kachna s batáty, quesadilla dip, recept na batáty, quesadilla v troubě, směs bataty a bulgur, dip k batáty, bataty dip, cuketovy nakyp s bataty, dýňáky v troubě, česnekový dip tortilly

Suroviny:
cibule, batáty, cuketa, paprika čerstvá červená, olivy černé, nať petrželová, rozmarýn, česnek, sýr chedar, tortilla, sůl, pepř, chilli, olej olivový, smetana zakysaná, česnek, med, česnek sušený medvědí, sůl, pepř

Quesadilla se zeleninou a batáty a česnekovým dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kaczik

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Turecká míchaná vejce s jednou zajímavou rostlinou: My ji považujeme za plevel a vyhýbáme se jí