Pikantní vepřové špalky
Suroviny
- vepřové plecko nebo krkovička
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 2 čerstvé papriky
- rajčatový protlak nebo kečup
- 2 rajčata
- chilli paprička
- pepř
- sůl
- 2 PL mleté papriky
- 3 brambory
- petrželka
- zakysaná smetana
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
Mäso pokrájame na väčšie kusy - špalky - osolíme,okoreníme a osmažím na oleji v pekáči.
Pridáme pokrájaný cesnak, papriku, cibuľu, rajčiny, zemiaky,č ili papričku, zalejeme pretlakom alebo kečupom, pridáme mletú papriku a posypeme petržlenovou vňaťou alebo inými čerstvými bylinkami.
Potom zalejeme horúcou vodou, aby bolo všetko zakryté.
Pečieme asi 40 min pri 200 st.
Potom odokryjeme, posypeme syrom a necháme ešte 15 min dopiecť.
Na tanieri zdobíme kyslou smotanou. Podávame s chlebom.
Poznámka od kuchařky
Recept je z Babicovych dobrot,mierne upravený,ale moc dobrý.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní vepřové špalky
-
vyzkouším
+12 -
To stojí za vyzkoušení
a bodík je udělen -
Ďakujem Evík a súhlasím
Volakedy ma bavilo stáť pri plotni a stále miešať,dochucovať..ale teraz radšej šupnem do trúby a mám pokoj
A jak píše Jenda,tie chute sa krásne spoja -
Pěkný dobrý večer Ivko, určitě vyzkouším, je to pohoda udělat jídlo v jednom pekáči, posíám bodík.
-
Ďakujem za body,my sme si moc pochutili,hlavne ten syr a smotana tam spravili divy
Zostalo ešte aj na dnešný obed,tak si chcem k tomu upiecť chleba v domácej pekárni,ktorú som dostala na Vianoce.Dúfam,že sa podarí -
Ivanka, jídla z jednoho hrnce mám rád, kde se vůně navzájem prostoupí.
+5 -
Ivčo, tak to teda bude mňamózní, tžo je víc, než jasný a dávám ti 3.boda
-
Já jsem to viděla a taky jsem se na to chystala a tak rovnou plusík!!
-
Zdravím svoji jmenovkyni Ivanku,
Babicovy dobroty nesleduji pravidelně, ale tento recept se mi líbí, především díky tomu, že je tam hodně šťávičky a kečup. To u nás hodně letí, takže ode mě máš prvního bodíka.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
