Rychlé tvarohové noky / knedlíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík pokrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. Přidáme jogurt, promícháme. Přidáme změklé máslo s vanilkovým cukrem a solí, promícháme. Přidáme žloutky s tvarohem,…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Věnečky se smetanovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou českých cukráren jsou snad všemi oblíbené věnečky, z odpalovaného těsta, s dobře ochuceným krémem a samozřejmě nesmí chybět cukrová poleva na povrchu. Klasický…
Věnečky se smetanovým krémem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou českých cukráren jsou snad všemi oblíbené věnečky, z odpalovaného těsta, s dobře ochuceným krémem a samozřejmě nesmí chybět cukrová poleva na povrchu. Klasický…
Pestrý salát z bílých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole scedíme, propláchneme a necháme okapat.Mezitím nakrájíme sýr, vejce, papriku a rajče na kostičky, cibuli na proužky.Smícháme vybrané suroviny na zálivku s hořčicí…
Koláč s karamelem a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spojíme na vále dohromady a uložíme do lednice na půl hodiny odpočinout. Pak 2/3 těsta trochu rozválíme, přeneseme do větší kulaté koláčové …
Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a prudce schladíme ledovou vodou. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, mozzarellu na kostičky. Těsto zlehka vyválíme…
Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme srdíčka, na plátky nakrájenou slaninu, osolíme,…
Kuře na paprikách - paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, zbavíme kůže, osolíme a opepříme. Zakysanou smetanu vyndáme z lednice.Drobně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na másle s olejem. Poté…
Hradecké dušené plecko
Recept ještě nebyl hodnocenNa malém množství olej vysmažíme slaninu nakrájenou na kostičky, na ní dáme obě cibule nakrájené na měsíčky a když zeskelnatí, tak přidáme celé osolené plecko a opečeme…
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný piškotový korpus, prolévaný vanilkovým pudinkem, korunuje vrstva z vyšlehaného máslovo-smetanového krému. Na závěr stačí moučník poprášit kakaem a…
Mrkvové šátečky s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a křehké mrkvové šátečky, plněné povidly, jsou vynikající k odpolední kávě. Jsou tak návykové, že je brzy budete muset upéct znovu. Těsto můžete použít i na…
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li přepuštěné, přidáme k máslu olej). Maso na másle opékáme cca 2…
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do…
Tartaletky s čokoládovou náplní a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTartaletky jistě patří mezi oblíbené sladké pochoutky. Do připravených korpusů z křehkého lineckého těsta tentokrát připravíme lahodnou náplň z čokolády a zakysané…
Mramorovaný koláč plný tvarohu a čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenZačněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky, přidejte vajíčko a vypracujte tužší nelepivé těsto. Podle potřeby můžete přidat trochu studené…
Bezlepková roláda světlá
Recept ještě nebyl hodnocenSvětlá bezlepková roláda má díky žloutkům a pudinkovému prášku krásnou barvu a je nadýchaná a měkoučká jako mech. Je to ten typ rolády, kdy jeden kousek rozhodně nestačí…
Jablkový koláč s pudinkem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč spojuje křehké máslové těsto s jemnou pudinkovou náplní, doplněnou o plátky jablek a pražené mandle. Výsledkem je vláčný moučník s kontrastem mezi ovocnou…
Bezlepkové makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMakové řezy bez lepku nabízí alternativu pro ty, kteří ze zdravotních důvodů nemohou lepek. Bezlepkové korpusy bývají někdy sušší, ale tento je díky zakysané smetaně…
Tortillové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte slavnostní večeři a nevíte jaký předkrm zvolit? Jednoduché tortillové košíčky, plněné šunkovou náplní, jsou nejen krásné na pohled, ale také skvěle chutnají.…
Tvarohový dezert ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenDezerty hotové za pár minut mají vždycky úspěch! Ne vždy je totiž čas na zdlouhavé pečení a přípravu složitých krémů. A pokud máte rádi kyselost tvarohu, určitě byste…
Mleté kuřecí kuličky ve fazolkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme se všemi surovinami do kompaktní směsi. Dochutíme a necháme půl hodiny v chladu odpočinout.Mezitím očistíme omyté fazolky. Oddělíme tvrdé konce a nakrájíme…
Nepečený dort s ovocem a želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený a dobře vychlazený piškotový dort potěší každého. Do libovolné formy na dort stačí naskládat piškoty a na ně připravit lahodný krém ze šlehačky a smetany, který…
České tiramisu I.
Recept ještě nebyl hodnocenTento nepečený a jednoduchý moučník zvládne snadno připravit každý. Vrchní vrstva jemného krému, piškoty nasáklé kávou a jemný nádech kakaa, tvoří dokonalé spojení chutí…
Přečtěte si Zobrazit více
