Kapustičková polévka

Name: Kapustičková polévka
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2,5 litru
Cuisine: Česká
Ingredients: kapustičky (očištěné a na 1/2 překrojené); 1 cibule; pár stroužků česneku; Zelenina, kterou má kdo rád:; libeček; mrkev; celer; petržel; 2 brambory; zeleninový bujón nebo jen vodu; strouhaný uzený sýr nebo Nivu; 100 ml zakysané smetany; muškátový oříšek; koriandr; pepř; sůl; olej; mrkev na ozdobu (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	995 kJ / 238 kcal
Bílkoviny	5,78 g
Tuky	11,27 g
Vláknina	6,40 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	52 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	26,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli si nakrájíme nadrobno, brambory po očištění na menší kousky, česnek na plátky, kapustičky na půl a na ozdobu můžeme některé nechat celé, zeleninu kterou použijete nakrájíme také na menší kousky. Krok 2: V hrnci si rozehřejeme trochu oleje, dáme cibuli, po chvíli česnek a pak ještě brambory a zeleninu, promícháváme a necháme osmahnout. Krok 3: Pak zalijeme zeleninovým vývarem (vodou) a ochutíme kořením, pepřem, muškátovým oříškem, koriandrem a osolíme. Krok 4: Zakysanku rozšleháme a vlijeme do hrnce s polévkou a na talíři po uvaření na každou porci nastrouháme sýr a můžeme ozdobit mrkvovými řezanci.

Cibuli si nakrájíme nadrobno, brambory po očištění na menší kousky, česnek na plátky, kapustičky na půl a na ozdobu můžeme některé nechat celé, zeleninu kterou použijete nakrájíme také na menší kousky.
V hrnci si rozehřejeme trochu oleje, dáme cibuli, po chvíli česnek a pak ještě brambory a zeleninu, promícháváme a necháme osmahnout.
Pak zalijeme zeleninovým vývarem (vodou) a ochutíme kořením, pepřem, muškátovým oříškem, koriandrem a osolíme.
Zakysanku rozšleháme a vlijeme do hrnce s polévkou a na talíři po uvaření na každou porci nastrouháme sýr a můžeme ozdobit mrkvovými řezanci.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2015

Poznámka autorky Bibinka

Pokud by někdo chtěl polévku hustší, tak zašlehá do zakysanky hladkou mouku. Husťačky máme rádi, ale pro přítomnost dost druhů zeleniny, tak jsem mouku nepoužila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plKX

Kapustičková polévka s cizrnou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kapustičková polévka z Brna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

cekrops 120 min

Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Misule

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alena-ks 45 min

Mrkvová polévka Videorecept

Mrkvová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Metlos 55 min

Zobrazit více

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Jihočeský kynutý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 140 min

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 58 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Kapustičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plKX

Náhodný recept

Polévka z pečené mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 8 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno před 17 hodinami

Plněné sladké broskve

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

Přidáno 9. 7. 2025 13:14

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 11. 11. 2015 17:21

Skvělá

dělám podobně

savlinka 11. 11. 2015 15:52

Jani věřím,že je úžasná hned bych si jí dala

Jako každou tvojí

Bibinka přidala novou fotografii! 11. 11. 2015 14:11

Přečtěte si

Vaříme podle ČSN: Vepřenky – slavné retro karbanátky z vepřového masa jsou úžasně šťavnaté a s hořčicí chutnají báječně

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 217×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Plněné papriky v tomatové lázni: Šťavnatá masová náplň s rajčatovou omáčkou vytvoří dokonalou chuťovou kombinaci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Bramborové šulánky s mákem: Na vydatné sladké jídlo bohatě sypané mákem a přelité rozpuštěným máslem stačí jen tři suroviny

Kam na samosběr borůvek: Na Moravě si kilogram natrháte již za 135 Kč, u Budějovic dáte za kilo 200 Kč

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Cinderka před 6 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 7 hodinami

Citrónové muffiny Videorecept

smrkusa před 9 hodinami

Okurková polévka

jarpos před 10 hodinami

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí Videorecept

Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí

zdesse před 11 hodinami

Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa

Jan Nemec před 11 hodinami

Boršč II.

Kajkajak před 11 hodinami

Tématické fráze:
kapustničková polévka, kapustičková, kapustičková polívka, kapustničková polévka recept, kapustičková polévka s bramborem, krémová kapustičková polévka, kapustnicova polévka, kapističková polévka, kapustičkovápolévka, kaputickova polevka, lapustickova polévka, kapustickova polévka kremova, kopustičková polévka, kapustičková polévka se smetanou, kapustickova polévka s brambory, kapustickova plevka, kapustičková kremová polévka, polevka kapustickova z bramborem, kpustičková polévka recept, kapustičková polévka s polévka s bramborem

Suroviny:
kapustičky, cibule, česnek, libeček, mrkev, celer, petržel, brambory, bujón zeleninový, strouhaný uzený sýr, smetana zakysaná, ořech muškátový, koriandr, pepř, sůl, olej, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Grilovaná kachní prsa a stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Kváskové placky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Fazolačka rajská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Krůtí játra se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kaill 40 min

Koláč se zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

danielle72