Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme kartáčkem a uvaříme se slupkou.Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepkový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKokos spolu s psylliem rozmixujeme v mixéru, přidáme 2 lžičky prášku do pečiva. Žloutky smícháme s tvarohem, z bílků ušleháme se špetkou soli tuhý sníh. Do sněhu…
Candát na másle s bramborovým salátem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet candáta osolíme, opepříme a na másle opékáme. Přidáme sušenou cibuli (nebo na proužky pokrájenou čerstvou) a ještě dozlatova orestujeme. Na hotovou porci položíme…
Červená rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z křehkého rybího masa a vývaru bude zářit nejen na svátečním stole. Je plná zeleniny a můžete si vyhrát s jejím servírováním. S kopečkem zakysané smetany a kusy…
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejlepší letní dezerty patří ty, které jsou nenáročné na přípravu a hezky osvěží. Pohár s ovocným pyré, jemným smetanovým krémem a křupavými sušenkami tvoří ideální…
Bramborové placičky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové placky, dozlatova osmažené a servírované s plátky uzeného lososa, cherry rajčátky a lístkem bazalky. Dokonalé slané pohoštění i netradiční večeře. Zakysaná…
Oříškovo-čokoládové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci kombinace oříšky a čokoláda zajásají, neboť tyto řezy, jsou pro ně jako stvořené. Kostky z kakaového korpusu s oříšky, s krémem ze zakysané smetany a tvarohu,…
Fánky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným masopustním, nebo také velikonočním, cukrovím jsou fánky, zvané též boží milosti a připravují se jako pohoštění pro koledníky. Většina z nás je zná smažené,…
Palačinky na slano s tuňákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV litru mléka rozšleháme vejce se špetkou soli a dvěma lžičkami oleje. Potom postupně přidáváme hladkou mouku. Těsto na palačinky by mělo být hladké bez hrudek. Smažíme…
Krkovička na paprice a kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení vepřového masa a zelí najdeme tradičně v segedínském guláši. Příprava tohoto pokrmu je však lehce odlišná, ale výsledná chuť je naprosto skvělá. Orestované maso…
Letní dortík z červeného ovoce.
Recept ještě nebyl hodnocenNa tento dortík můžeme využít z mrazáku všechny zbytky ovoce ze zahrádky, nebo si ovoce koupíme. Množství ovoce i smetany si můžeme měnit dle svých potřeb. Na tomto…
Bramborový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový dort zapečený se sýrem je dokonalou kombinací jemných brambor, smetanové konzistence a zlaté sýrové krusty. Tento chutný pokrm si zamilujete jako sytou…
Banánové knedlíky kynuté
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté knedlíky se závějí cukru na povrchu, omaštěné a dozdobené dle chuti rozzáří oči vašich strávníků. Malých i velkých. Nemáte obvyklé ovoce do náplně? Nevadí, zkuste…
Pagáče pre Danielu
Recept ještě nebyl hodnocenPagáče patří mezi tradiční pečivo slovenské i maďarské kuchyně. Na ně je potřeba připravit kynuté těsto, které je proloženo tukem a po vyválení a upečení pak jednotlivé…
Tvaroh s vejci a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová pomazánka s vejci chutná skvěle na čerstvém chlebu, ale i jako náplň do paprikových lusků nebo vydlabaných rajčat. S medvědím česnekem a bylinkami je krásně…
Panenka na houbách a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKřehká vepřová panenka, podušená s čerstvými houbami a barevnou zeleninou, vytváří spojení chutí, které potěší i náročné strávníky. Elegantní jídlo, které se hodí pro…
Bramborové gnocchi s tvarohem a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaŕené gnocchi dáme do misky, přidáme tvaroh, zakysanou smetanou a podle chuti cukr.Promícháme a podáváme.
Mrkvový dort s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očištíme, nastrouháme najemno. Bílky vyšleháme s polovinou cukru na pevný sníh. Nahřáté máslo vyšleháme se zbylým cukrem do pěny. Přihodíme žloutky a znovu…
Červený dort s krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrásný červený dort vypadá na řezu opravdu efektně. Bílý krém z mascarpone a šlehačky se postará o správný kontrast s červeným korpusem. V kombinaci s jahodami,…
Kedlubnová polévka (nejen) s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou skvělé jak na předkrm, tak i jako plnohodnotná večeře. Na tuto z receptu zužitkujeme čerstvé kedlubny a také bylinky ze zahrádky. Její příprava nám zabere…
Salát s vejci, goudou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty patří mezi oblíbené lehké obědy nebo večeře. Příjemně pikantní zálivka ze zakysané smetany, smažená cibulka navrchu, dodá zeleninovému salátu se dvěma druhy sýrů…
Segedín jednoduše z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš pochází z Maďarska a připravuje se z vepřového bůčku a bílého kysaného zelí. Sytý a chutný guláš zjemníme trochou zakysané smetany. Přípravu si můžeme…
Dvoubarevné tvarohovo - malinové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé maliny opláchneme, vložíme do malého rendlíku, přidáme 60 g (ml) vody, a velmi krátce povaříme.Propasírujeme přes husté síto - cedník, přidáme cukr smíchaný s…
Čokoládové muffiny vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké přísady a dobře promícháme. Přidáme Creamo, olej a vodu. Vymícháme do polotuhého těsta.Lžící plníme do např. silikonových formiček na muffiny…
Přečtěte si Zobrazit více
