Červené řepové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDo trouby předehřáté na 180° C dáme na plechu upéct omyté řepy zabalené do alobalu . Trvá to asi 50-60 min podle velikosti řepy. Po půlhodině pečení připravíme rizoto.Na…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smetanová zelňačka s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kostky, zelí lehce vymačkáme z nálevu a překrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubé kostky, klobásy nakrájíme na silnější…
Pomazánka z čerstvého sýra s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky jsou dobrou volbou jako rychlá svačina, nebo večeře. Postačí na ně pár surovin a během pár minut je hotovo. Pomazánka z čerstvého sýra je příjemně svěží a její…
Česká bageta
Recept ještě nebyl hodnocenBůček osolíme, opepříme, posypeme paprikou a kmínem. Přidáme 1 cibuli, podlijeme troškou vody a dáme péci. Bagetu rozkrojíme a pomažeme tatarskou omáčkou zjemněnou…
Bramborový salát podle mě
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka, červenou cibuli nakrájíme na měsíčky, přidáme nakrájený kopr, osolíme, opepříme.Smícháme jogurt s hořčicí a…
Mozzarellový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhanou mozzarellu smícháme se zelím nakrájeným na drobné nudličky.Přidáme nasekaná rajčata i oranžovou papriku nakrájenou na tenké nudličky.Osolíme a opepříme.V…
Blumový koláč s likérem
Recept ještě nebyl hodnocenK rodinnému posezení u šálku dobré kávy neodmyslitelně patří doma upečený a příjemně sladký moučník. Přichází čas blum, a tak neváhejte a připravte z nich báječně vláčný…
Mrkev a tuřín se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte tuřín? Nevyhýbejte se koupi! Tuřín je skvělá surovina, vhodná na přípravu příloh i hlavního pokrmu. V kombinaci s mrkví a zakysanou smetanou je vhodný pro…
Řízky s parmazánovou krustou a citronovo-bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenNeobyčejně chutný řízek si vychutnáte, když do trojobalu přidáte pořádnou hrst strouhaného parmazánu. A i z obyčejné bramborové kaše můžete vytvořit opravdovou…
"Francouzský" kuřecí pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí maso se sýrem je skutečná rychlovka. Navíc je to jídlo velmi variabilní. Můžeme měnit koření i druhy sýra. Pokaždé bude mít pokrm jinou chuť a pokaždé…
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
Recept ještě nebyl hodnocenVlašské ořechy rozsekáme v sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle s medem do karamelova a nasypeme na dno sklenic.Zakysanou smetanu vyšleháme s…
Předkrm z marinovaného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaný losos je typická chuťovka spíše pro severské země. Zkuste si jej připravit i vy doma, k večeři nebo na významnou oslavu. Filet lososa je naložený 3 dny v…
Rebarborový čtyřpatrový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory pomalu klepe na dveře, a jestli přemýšlíte, co z ní vykouzlit, tenhle čtyřpatrový koláč s ořechovým krémem a tvarohovou polevou je trefou do černého. …
Jednohubky (nejen) pro pány
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky aromatických olomouckých tvarůžků zajisté potěší tento recept na jednohubky s pomazánkou z tohoto nízkotučného sýru. Připravit je můžete k jakékoliv…
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky připravujeme zejména v létě na mnoho různých způsobů. Čerstvé jahody můžeme tak díky tomuto receptu zabalit do bramborovo-tvarohového těsta. K nim pak…
Hermelínová miska s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenOriginální sýrovou pochoutku připravíme z hermelínu, který vydlabeme a naplníme krémovou směsí z jeho vnitřku, nivy a zakysané smetany. Pomazánku jemně dochutíme…
Mrkev s mangoldem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev orestujeme s cibulí, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Poté ji zahustíme mlékem s moukou, přidáme mangold a medvědí česnek a krátce povaříme. Podáváme se…
Hrušky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou,…
Makové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko nalijeme do nádoby, přidáme hladkou mouku, vejce, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, prášek do pečiva, cukr, sůl a zamícháme dohromady.Až po zamíchání přidáme mák,…
Vepřový rendlík s kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém oleji, přihodíme maso nakrájené na nudličky, orestujeme, osolíme, opepříme a lehce podlijeme vodou. Necháme dusit, občas…
Bramborový quiche
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche, francouzský koláč z křehkého těsta, můžeme připravit na mnoho způsobů. Koláč s náplní z vařených brambor, žampionů a kapustiček je velmi chutný a navíc dobře…
Kuřecí špíz s čedarovými kroketami bez mouky s česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zbavíme slupky a lisem na brambory nebo na jemném struhadle nastrouháme a dáme do mísy. K bramborám přidáme žloutek, na malinké kostičky pokrájený čedar, sůl,…
Koláč pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s oběma cukry vyšleháme do pěny.Přidáme smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy (dle zvyku, já mám plechovou,…
Banánové pokušení v poháru
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnečku dáme Caro a zalijeme 3 lžícemi horké vody, necháme rozpustit a zchladnout. Poté zalijeme mlékem a promícháme.Do nádobky mixéru dáme kousky banánu zbaveného…
Přečtěte si Zobrazit více
