Tříbarevné řezy s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře promícháme sypké suroviny, kromě kakaa a kávy. Promícháme tekuté suroviny a vmícháme do sypkých. Na vyšší plech, vyložený pečícím papírem rozetřeme 2/3 těsta. Do…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme a dáme na sádlo osmažit, přidáme maso nakrájené na kostičky, které necháme zatáhnout, přidáme všechno koření, zasypeme zeleninovou směsí, přidáme na…
Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme srdíčka, na plátky nakrájenou slaninu, osolíme,…
Špagety se zakysanou smetanou a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu. V míse smícháme zakysanou smetanu, tuňáka, olivový olej, nasekanou bazalku, pažitku a petrželku. Zakápneme trochou citronové šťávy a…
Kaštanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme a rozřízneme na čtvrtiny, jednu dáme bokem. Mrkve a petržel oškrábeme a rozpůlíme, pórek omyjeme. Jednu cibuli omyjeme a neloupanou rozčtvrtíme. Ve…
Polévka "ala rajská" z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu omyjeme, neloupeme a dáme ji vařit vody do změknutí (20-40 minut). Ohřejeme si zeleninový vývar, nebo dáme vařit vodu. Na oleji necháme zesklovatět…
Plněné těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vypracujeme nudlové těsto a zabalíme je do fólie. Dáme odpočinout asi na 30 minut. 2. Maso i oloupané cibule dvakrát pomeleme, přidáme lžičku vody, okořeníme a…
Plněné brambory mletým masem a Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme kartáčkem a uvaříme se slupkou.Necháme je trochu vychladnout, překrojíme na půlky a každou půlku ještě na čtvrtku. Nedokrajujeme až do konce. Mírně…
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve zapneme troubu na 180°C, formu silně vymažeme a vysypeme polohrubou moukou. Připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh, moučkový cukr, vanilkový cukr, škrob a žloutek…
Kuřecí směs s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme, mrkev zvlášt taky uvaříme do měkka. Na kapce oleje zpěníme cibulku, přidáme kuřecí masíčko- když je maso hotové přidáme uvařenou na kolečka nakrájenou…
Perník s ovocem paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenSypké součásti sesypu do mísy a dobře promísím. Pak do mísy přidám ostatní tekuté přísady. Vše řádně promíchám (nejlépe ručním mixérem). Do tukem vymazané a moukou…
Farmářský burger se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promícháme s kořením a zakysanou smetanou a vytvoříme 2 koule, každá asi 150g.Na trochu navlhčeném prkýnku do nich vtlačíme plechovku piva, nebo nějakou podobnou…
Nebeská Máňa
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Zašleháme olej a vařečkou vmícháme mouku.Těsto rozetřeme na plech, vyložený papírem a pečeme na 200°C cca 10 minut.Po upečení…
Muffiny se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHeru a oba cukry umixujeme, přidáme celá vejce a smetanu. Rozmixujeme, nebo umícháme do jemné hmoty, poté přidáme hladkou mouku smíchanou spolu s práškem do pečiva.…
Palačinky na slano s tuňákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV litru mléka rozšleháme vejce se špetkou soli a dvěma lžičkami oleje. Potom postupně přidáváme hladkou mouku. Těsto na palačinky by mělo být hladké bez hrudek. Smažíme…
Broskvový koláč se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte neotřelý moučník pro své hosty? Vyzkoušejte třívrstvý broskvový koláč se zakysanou smetanou. První vrstva se skládá z máslového těsta. Na něm jsou sladké broskve…
Salát s vejci, goudou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty patří mezi oblíbené lehké obědy nebo večeře. Příjemně pikantní zálivka ze zakysané smetany, smažená cibulka navrchu, dodá zeleninovému salátu se dvěma druhy sýrů…
Pórkové knedlíky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme houby mražené dušené necháme je rozmrazit při pokojové teplotě, čerstvé očistíme, nakrájíme a podusíme na olivovém oleji s tymiánem. Cibuli a česnek očistíme…
Cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV období cuketové sklizně přijde vhod každý recept na upotřebení této zeleniny, která je neodmyslitelně spojená s létem. Připravte jednoduchou cuketovou pomazánku se…
Křehké ořechové rohlíčky ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na svatomartinské rohlíčky je spousta. My pro vás máme recept, jehož příprava těsta je jednoduchá. Těsto je dokonale křehké, nemusí kynout a zvládne jej i úplný…
Polévka jako hlavní chod
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a…
Tvarohovo - pudinkové poháry s rýží a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme, scedíme a vsypeme do osolené vařící vody. Po uvaření zchladíme a necháme na cedníku důkladně okapat.Ostružiny vložíme do rendlíku, přidáme cukr,…
Boršč na neděli
Recept ještě nebyl hodnocenBoršč je tradiční polévka východoevropské kuchyně, která se připravuje v mnoha obměnách. Tato varianta s mletým masem a restovanou slaninou vyniká výraznou chutí červené…
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do…
Přečtěte si Zobrazit více
