Řízek cibulák

Name: Řízek cibulák
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kusy jakéhokoliv vhodneho masa na řízky; 1 středně velká cibule; 2 lžíce hořčice; 1/2 lžičky Vegety; sůl; strouhanka; Na obalení:; vajíčko; hladká mouka; olej (nebo sádlo na smažení)

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 2 porce

2 kusy 2 kusy jakéhokoliv vhodneho masa na řízky

1 1 středně velká cibule

2 lžíce 2 lžíce hořčice

1/2 lžičky 1/2 lžičky Vegety

sůl

strouhanka

Na obalení:

vajíčko

hladká mouka

olej (nebo sádlo na smažení)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	704 kJ / 168 kcal
Bílkoviny	2,87 g
Tuky	9,77 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	916 mg
Sůl	2,28 g
Sacharidy	15,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli si oloupeme a nakrájíme na větší kusy, které rozsekáme tyčovým mixérem, nebo celou cibuli nastrouháme na hrubších nudličkách. Přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice, půl lžičky vegety a promícháme. Krok 2: Touto směsí potřeme naklepané a osolené řízky a necháme chvíli postát. Krok 3: Pak obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme na oleji, nebo sádle.

Cibuli si oloupeme a nakrájíme na větší kusy, které rozsekáme tyčovým mixérem, nebo celou cibuli nastrouháme na hrubších nudličkách. Přidáme 2 lžíce plnotučné hořčice, půl lžičky vegety a promícháme.
Touto směsí potřeme naklepané a osolené řízky a necháme chvíli postát.
Pak obalujeme v klasickém trojobalu a smažíme na oleji, nebo sádle.

TIP: Nejlepší recepty na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Pozor, trojobal se při smažení mírně loupe, je to vidět i na fotce, ale řízky jsou fakt báječné. Možná, že jsem měla málo rozpálený olej, dělala jsem je v troubě, nevím. Ale jinak nemají chybu. Tyhle řízky mi doporučila moje sousedka, když jsem se jí ptala, co to od ní tak nádherně voní. :-)))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (68× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řízek cibulák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/025V

Cibulová stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Cibulové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Vepřový cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pomazánka cibulák Videorecept

Pomazánka cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 35 min

Cibulák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veru7 60 min

Kuřecí závitky s Cibulákem na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 90 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Džem z angreštu, červeného a černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 16 min

Hrníčkové meruňkové řezy Videorecept

Hrníčkové meruňkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Řízek cibulák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/025V

Náhodný recept

Kuřecí paprikáš z receptů slovenské kuchyně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 15 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno před 18 hodinami

Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře

Přidáno před 21 hodinami

Cuketový perník

Přidáno 7. 7. 2025 06:03

Zeleninové válečky pečené v troubě

Přidáno 6. 7. 2025 17:47

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

JanaDorazinova 11. 5. 2011 13:56

marcik: díky a zkus dát do té marinády raději vajíčko

marcik 11. 5. 2011 11:19

Řízky na všechny způsoby to my můžeme

+10

určitě vyzkouším

mysulka 11. 5. 2011 11:12

magdalenka 9. 5. 2011 13:41

srettka:teba človek musí mať rád...

JanaDorazinova 9. 5. 2011 13:24

srettka:

srettka 9. 5. 2011 06:32

jsem polkla na prázdno

cibuli miluju

řízečky,no mňam

...
sakra,kolikrát já budu muset dneska posnídat, abych si zklidnila rozbouřený bachor,knížku i čepici?

vrčí mi v břuchu,jak ve válcovnávh plechu

JanaDorazinova 8. 5. 2011 13:15

ivulinka:Víš, že mne to mohlo napadnout? Takže příště určitě s vajíčkem

magdalenka 8. 5. 2011 12:26

Ja robievam obdobne:http://www.toprecepty.cz/recept/10441-cibulova-ste...
hlavne kuracie...ale je fajné aj toto s pridaním horčice...

ivulinka 8. 5. 2011 11:57

Podobně jsem kdysi dělala pangase a taky se mi malinko sloupnul. Já bych možná do té pomixované cibule s hořčicí primíchala vajíčko, ale tohle je tvůj recept a nepochybuji o tom, že to bude mňamka.

Pajaja 8. 5. 2011 11:48

Jééé, Jani, tak to si dovedu představit jako prima dobrotu! Už jsem tady někdy, myslím, viděla, jak se směs cibulky s hořčicí "cpala" dovnitř řízku. Každopádně - u mně dobrý!