Pikantní řízky naruby "Moravanka,,

Alexx Kuchař: Alexx

Doba přípravy: 75 minut 4 porce Vepřové maso 6 názorů

Suroviny

1 kg vepřové plece
3 skleničky zeleniny Moravanka
1/3 kostky másla
1 polévkové lžíce plnotučné hořčice
5 vajec
2 polévkové lžíce hladké mouky
strouhanka
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso nakrájíme na 1 až 1,5 cm silné plátky, naklepeme osolíme a opepříme. Plátky obalíme ve strouhance, poté v těstíčku (vejce, hladká mouka, hořčice) a hned zprudka zarestujeme na pánvi.

  2. Do pekáče vylijeme 1 Moravanku i s nálevem, větší kusy zeleniny můžeme pokrájet. Na zeleninu vložíme orestované maso a přidáme druhou sklenici moravanky již bez nálevu. Položíme druhou vrstvu masa a zbylou sklenici zeleniny. Můžeme ještě trochu přelít nálevem.

  3. Na maso ještě položíme máslo a pekáč zakryjeme druhým pekáčem či alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupnů asi 40 minut. Poté alobal sundáme a dopečeme.

Poznámka

Nejvhodnější příloha jsou vařené brambory nebo hranolky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 44 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pikantní řízky naruby "Moravanka,,

  • Alexx Alexx(autor receptu)

    jarda Kadic:stehna na hradištance jsou perfrktní:yes:mimochodem obsahuje ještě celer

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    srettka: Já mám rád Hradišťanku,ale je to pálivá potfora:-)):-)) na ní peču kuřecí stehna:-p

    Odpovědět

  • srettka srettka

    maria:obsahuje okurku, papriku, cibulky, hrášek, feferonku, mrkev a je to pikantní, má to svou specifickou chuť. ještě je podobná Kunovjanka a Hradišťanka.

    Odpovědět

  • maria maria(neregistrovaná)

    Chcela by som vedieť, akú zeleninu obsahuje "Moravanka".Neviem totiž, či sa dá kúpiť aj u nás.

    Odpovědět

  • Alexx Alexx(autor receptu)

    ano velice dobré.znám od babičky:yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Tohle znám a je to dobré:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: řízky naruby zapečené v troubě s moravankou řízky naruby s moravankou babicovy dobroty řízky naruby řízky na ruby řízky naruby zapečené v troubě řízky naruby rizky na ruby s moravankou řízek naruby s moravankou řízky naruby na moravance pikantní řízky rizky na kunovjance pikantní vepřové řízky pikantni rizek vepřové řízky na moravance rizek na ruby řízky na ruby na moravance vepřové řízky na ruby recept řizky na ruby vepřový řízek na ruby řízky s moravankou