Pivní bramboráky
Receptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu – třeba s přidáním piva a žampionů, které dodají těstu lehkost a bramborákům příjemně křupavou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 002 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 8,88 g |
| Vláknina | 15,78 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 122,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory a žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 2: Přidáme vejce, česnek, cibuli, koření, pivo a nakonec mouku se strouhankou. Mouku přidáváme postupně do požadované hustoty.
Krok 3: Dochutíme a poté smažíme na oleji z obou stran do křupava.
Krok 4: Usmažené odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Moje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Nejnovější recepty
Slepičí polévka s maďarskými knedlíčky
Přidáno před 9 minutami
Jednoduchá a úžasná kefírová bábovka s jablky a ořechy
Přidáno před 39 minutami
Řepový salát s ořechy a banánem
Přidáno před 1 hodinou
Budapešťská roláda
Přidáno před 2 hodinami
Banánové brownies
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicová omeleta
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žaludky na smetaně
benben před 42 minutami
Povidlové šátečky bez kynutí
[email protected] před 9 hodinami
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
nericek71 před 11 hodinami
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 14 hodinami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 14 hodinami
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 15 hodinami
Hrnková bábovka
Katka-UL před 16 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 16 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 16 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 17 hodinami
Tématické fráze:
pivní bramborak,
bramboráky,
bramborak s pivem,
bramboráky s pivem,
bramboráky recept,
recept na bramboraky,
jak usmažit křupavou cibulku,
jak usmažit cibulku do křupava,
cmunda na plech s pivem,
bramborák,
jak usmažit bramborák,
bramboráky bez tuku,
bramborak se žampiony,
recepty pivni bramborak,
bramborák bez tuku,
bramboráčky,
bramborák na na pivě,
bramborák pivo,
bramborák na pivu,
bramborák světlý
Suroviny:
brambory,
pivo světlé,
vejce,
česnek,
žampióny,
cibule sušená smažená,
mouka hladká,
strouhanka,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (14)