Pivní bramboráky
Receptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu – třeba s přidáním piva a žampionů, které dodají těstu lehkost a bramborákům příjemně křupavou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 002 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 8,88 g |
| Vláknina | 15,78 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 122,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory a žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 2: Přidáme vejce, česnek, cibuli, koření, pivo a nakonec mouku se strouhankou. Mouku přidáváme postupně do požadované hustoty.
Krok 3: Dochutíme a poté smažíme na oleji z obou stran do křupava.
Krok 4: Usmažené odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Moje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Nejnovější recepty
Červené kari s kokosovým mlékem
Přidáno před 9 hodinami
Jihočeská houbovka nakyselo
Přidáno před 9 hodinami
Čínské nudle jako z asijského bistra
Přidáno před 12 hodinami
Domácí sádlové makovky
Přidáno před 13 hodinami
Vláčné sýrové koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč Vitacit
brtna před 2 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
soupalova před 4 hodinami
Bábovka s tvarohem
soupalova před 4 hodinami
Kokosový koláč s jablky
jitkact před 5 hodinami
JEDNODUCHÝ SALÁT
Kucharostrava před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Karolina2001 před 6 hodinami
Krémová buchta s banánem
Bajris před 9 hodinami
Hovězí plátky na houbách
Sahula před 9 hodinami
Polévka Móra Jókaie (Jókai bableves)
Khaled před 10 hodinami
Bramborák s cuketou
mamka6 před 10 hodinami
Tématické fráze:
pivní bramborak,
bramboráky,
bramborak s pivem,
bramboráky s pivem,
bramboráky recept,
recept na bramboraky,
jak usmažit křupavou cibulku,
jak usmažit cibulku do křupava,
cmunda na plech s pivem,
bramborák,
jak usmažit bramborák,
bramboráky bez tuku,
bramborak se žampiony,
recepty pivni bramborak,
bramborák bez tuku,
bramboráčky,
bramborák na na pivě,
bramborák pivo,
bramborák na pivu,
bramborák světlý
Suroviny:
brambory,
pivo světlé,
vejce,
česnek,
žampióny,
cibule sušená smažená,
mouka hladká,
strouhanka,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (14)