Pivní bramboráky
Receptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu – třeba s přidáním piva a žampionů, které dodají těstu lehkost a bramborákům příjemně křupavou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 002 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 8,88 g |
| Vláknina | 15,78 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 122,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory a žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 2: Přidáme vejce, česnek, cibuli, koření, pivo a nakonec mouku se strouhankou. Mouku přidáváme postupně do požadované hustoty.
Krok 3: Dochutíme a poté smažíme na oleji z obou stran do křupava.
Krok 4: Usmažené odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Moje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Nejnovější recepty
Nepečený dort jako medovník
Přidáno před 7 hodinami
Cuketový koláč s uzeným masem
Přidáno před 7 hodinami
Kokosový dezert bez mouky
Přidáno před 12 hodinami
Nepečený meruňkový cheesecake
Přidáno před 13 hodinami
Mléčná polévka s drobením a šafránem
Přidáno před 16 hodinami
Mléčná rýže s meruňkovým rozvarem
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
dabrowskianastazy94 před 2 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 3 hodinami
Cuketová buchta
Sepsova před 4 hodinami
Buchtičky s krémem
_martakrizk8_ před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
STEPANKOVO_PEKARNA před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Jamca před 7 hodinami
Špagety s mletým masem a cuketou
Evellinka před 10 hodinami
Cuketový perník
Evellinka před 10 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Gustavo před 10 hodinami
Okurkový salát s chilli
magdalenka před 11 hodinami
Tématické fráze:
pivní bramborak,
bramboráky,
bramborak s pivem,
bramboráky s pivem,
bramboráky recept,
recept na bramboraky,
jak usmažit křupavou cibulku,
jak usmažit cibulku do křupava,
cmunda na plech s pivem,
bramborák,
jak usmažit bramborák,
bramboráky bez tuku,
bramborak se žampiony,
recepty pivni bramborak,
bramborák bez tuku,
bramboráčky,
bramborák na na pivě,
bramborák pivo,
bramborák na pivu,
bramborák světlý
Suroviny:
brambory,
pivo světlé,
vejce,
česnek,
žampióny,
cibule sušená smažená,
mouka hladká,
strouhanka,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (14)