Pivní bramboráky
Receptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu – třeba s přidáním piva a žampionů, které dodají těstu lehkost a bramborákům příjemně křupavou strukturu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 002 kJ / 717 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 8,88 g |
| Vláknina | 15,78 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 228 mg |
| Sůl | 0,36 g |
| Sacharidy | 122,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory a žampiony nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 2: Přidáme vejce, česnek, cibuli, koření, pivo a nakonec mouku se strouhankou. Mouku přidáváme postupně do požadované hustoty.
Krok 3: Dochutíme a poté smažíme na oleji z obou stran do křupava.
Krok 4: Usmažené odkládáme na papírový ubrousek, aby okapal přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Moje poznámka
Pivní bramboráky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5vxA
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 9 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 9 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 12 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrovo-brokolicové placky
UnavenaMama před 22 minutami
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 4 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 5 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 5 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 6 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 7 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 7 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 8 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 8 hodinami
Katův šleh po mém
Stefi.f před 8 hodinami
Tématické fráze:
pivní bramborak,
bramboráky,
bramborak s pivem,
bramboráky s pivem,
bramboráky recept,
recept na bramboraky,
jak usmažit křupavou cibulku,
jak usmažit cibulku do křupava,
cmunda na plech s pivem,
bramborák,
jak usmažit bramborák,
bramboráky bez tuku,
bramborak se žampiony,
recepty pivni bramborak,
bramborák bez tuku,
bramboráčky,
bramborák na na pivě,
bramborák pivo,
bramborák na pivu,
bramborák světlý
Suroviny:
brambory,
pivo světlé,
vejce,
česnek,
žampióny,
cibule sušená smažená,
mouka hladká,
strouhanka,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
olej
Komentáře (14)