Šúľance s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV šupke varené zemiaky aj surový zemiak nastrúhame na jemnom strúhadle. Spolu s vajíčkom, múkou a soľou vypracujeme nelepivé cesto. Z cesta vyšúľame valčeky s priemerom…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky zprudka opečeme, podlijeme vývarem a dusíme se sušenými rajčaty doměkka. Nakonec omáčku zahustíme, dochutíme a přidáme medvědí česnek. Vznikne výrazné a…
Salát s cottage a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s cottage a krutonky je svěží a lehký, ale díky cottage a opečenému pečivu také příjemně zasytí. Křupavý ledový salát s kapií a jarní cibulkou osvěží citronová…
Kuřecí maso s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je známé svojí jednoduchou a rychlou přípravou. Orestované kousky masa ochutíme kari kořením a nakrájenými ředkvičkami. Ty dodají masové směsi lehce pikantní…
Bramborová pomazánka s topinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nahrubo, stejně tak dvě vejce (1 jsem použila na dozdobení) a jarní cibulku nadrobno. Všechny ingredience v míse smícháme dohromady, případně…
Kuřecí stehna na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme červenou paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka, která na rozehřátém oleji necháme zesklovatět. Přidáme kuřecí…
Pohanka s brokolicí a semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku dáme do misky, zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 minút do perín.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na drobné…
Bramborové placky se smetanou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme a ještě vlažné najemno nastrouháme.Sýr nakrájíme nadrobno, oregano a pažitku nasekáme. přidáme ostatní suroviny a promícháme s bramborami.Nabíráme lžicí…
Čokoládové muffiny s kokosovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni s máslem a šlehačkou,Smícháme mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.Přidáme mléko, vajíčko, cukr a poté vlijeme čokoládovou…
Fazolky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko orestujeme na tenšie kúsky nakrájané stonky zeleru.Pridáme narezané fazuľky, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a chilli. Pridáme sekaný kôpor, sójovú…
Fazolky s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko orestujeme na tenšie kúsky nakrájané stonky zeleru.Pridáme narezané fazuľky, osolíme, okoreníme, posypeme zázvorom a chilli. Pridáme sekaný kôpor, sójovú…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Jednohubky z kynutého těsta s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšichni známe klasické jednohubky z pečiva, ale co takhle je připravit z kynutého těsta? Po upečení je rozkrojíme, naplníme vajíčkovou pomazánkou a ozdobíme. Na stole se…
Ječná kaše (řecky-ptisáni, latinsky-puls, pulmentum), základní
Recept ještě nebyl hodnocenUtlouct kroupy v hmoždíři, nebo je umlít na šrotovníku. (Lze umlít do zásoby). Namočit na 5-11 h. Hrách namočit na 5-11 hod.Uvolnit šrot od stěn sklenice tenkým…
Zelňačka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou nadrobno orestujeme s kořením na sádle dozlatova. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Jíšku zalijeme vývarem a přivedeme k varu.Uděláme knedlíčky a…
Zelňačka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou nadrobno orestujeme s kořením na sádle dozlatova. Přidáme papriku a po zamíchání mouku. Jíšku zalijeme vývarem a přivedeme k varu.Uděláme knedlíčky a…
Eintopf z červené řepy s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme, necháme prechladnúť, potom olúpeme a nakrájame na menšie kocky.Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a necháme za…
Avokádová pomazánka s čerstvým koriandrem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokáda rozpůlíme, vypeckujeme, oloupeme, dáme do misky, zakapeme citronovou šťávou a utřeme spolu s lučinou v základ pomazánky.Přidáme nadrobno nakrájenou jarní cibulku…
Salát jarní všehochuť
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší misce smícháme nakrájenou cibulku, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená rajčata a na stroužky nakrájenou papriku spolu s listy salátu.…
Těstoviny s kapustou, kapary a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu očistíme, nakrájíme na jemné proužky a povaříme 3 minuty. Scedíme a dáme stranou.V hlubší pánvi rozehřejme dvě lžíce olivového oleje, přidáme jemně pokrájené…
Kachna pečená na bramborech a batátech
Recept ještě nebyl hodnocenKačicu okoreníme a osolíme.Olúpané zemiaky a batáty nakrájame na väčšie kusy a cibule na štvrtiny.Pekáč vytrieme olejom a dáme do neho zeleninu. Posypeme lístkami…
Candát v mandlovém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet.Do jedné misky rozklepneme vejce, přidáme mouku, koření na ryby a…
Rychlé lososové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba rozkrojíme napůl, v misce smícháme lučinu, žervé, sůl a pepř, jemně zakapeme citronovou šťávou.Směsí namažeme plátky chlebů. Lososové plátky rozkrájíme na…
Palačinky z červené řepy s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú cviklu nastrúhame na jemnom strúhadle a odoberieme 4 kopcovitejšie lyžice.Múku, mlieko, vajcia, šipku soli a vanilkový cukor dobre premiešame na hladké cesto. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
