Pikantní pomazánka z cottage, worcesteru a avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenRozpulte avokádo, vyndejte nožem pecku, špičkou ostrého nože ho zlehka nařežte ještě ve slupce na proužky (neprokrojte přes slupku, ať se neporaníte) a pak na kostičky.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rozpulte avokádo, vyndejte nožem pecku, špičkou ostrého nože ho zlehka nařežte ještě ve slupce na proužky (neprokrojte přes slupku, ať se neporaníte) a pak na kostičky.…
Cizrna není jen základ pro vydatné teplé pokrmy. V kombinaci s jogurtem, cottage sýrem a troškou pikantního křenu tvoří svěží salát plný bílkovin, vlákniny a chuti.…
Recept na dobrou pomazánku vždy přijde vhod. Nivová pomazánka s praženými vlašskými ořechy a dušeným jablkem poslouží nejen jako rychlá večeře, ale také skvěle chutná na…
Sytý salát jen z několika surovin. Brambory, vejce a cottage jsou základem. Připravíte ho během chvilky. Je chutný a voní koprem. Cottage přidá strukturu a i výživově…
Osvěžující bezlepkové chlebíčky, servírované pouze na zeleninových plátcích, budou ozdobou vašeho slavnostního stolu při grilování nebo si je můžete připravit jen tak…
Zpříjemněte si začátek dne lehkou a chutnou snídaní, kterou připravíte během chvilky. Sýr cottage smíchaný s nakrájenou čerstvou zeleninou podávejte s kouskem dobrého…
Během několika málo minut připravíme z cottage sýra, šunky a natvrdo uvařeného vejce výbornou pomazánku, která chuťově připomíná tu hermelínovou. Pak už stačí jen kousek…
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr rozmixujeme s vejci. Smícháme v misce všechny suroviny, mícháme…
Cuketu nahrubo nastrouháme a se lžičkou soli necháme vypotit cca 20 minut. Pak razantně vymačkáme. Sýr rozmixujeme s vejci. Smícháme v misce všechny suroviny, mícháme…
V míse lehce prošleháme vidličkou umeocet, olivový olej a medovou hořčici.Rajče nakrájíme na středně velké kousky, lupení opláchneme, osušíme. Vložíme do mísy s…
Sýr rozetřeme co nejvíc nahladko, přidáme na drobno nakrájenou okurku, cibuli a koření. Dáme vychladit. Velice osvěžující i v dnešních horkých dnech a co teprve v létě!!
Pór nakrájíme na kousíčky, ředkvičky, celer a mrkve nastrouháme najemno a vše přidáme do cottage. Dosolíme a dopepříme.
Kapie a okurku nakrájím na kosttičky, přimíchám cottage, osolím a opepřím. Dám vychladit do lednice.
Chlebík babičky Bé: připravíme si kvásek: 42 g kvasnic rozdrobíme do hrnečku, zasypeme kávovou lžičkou soli, kávovou lžičkou moučkového cukru a 5-ti kávovými lžičkami…
Amaranth propláchneme ve studené vodě a vaříme v poměru 1 díl amaranth : 1 díl vody asi 20 minut. Tofu podélně rozkrojíme na 2 tenčí plátky a osmahneme na pánvi. …
Fenykel narežeme na pásiky a na masle rýchlo ( max 1 min ) orestujeme. Necháme vychladnúť. Brokolicu na pare uvaríme dochrumkava, len krátko. Zmiešame na kocky…
Lilky dáme do hrnce, pokapeme je citronovou šťávou, přidáme vodu a vaříme na mírném ohni až než změknou. Vyndáme je z hrnce a dáme do cedníku a necháme odtéct tekutiny.…
Do múky rozmrvíme zmäknutý margarín, osolíme. Vajce rozšľaháme s 2 PL vody a rukou zapracujeme do múky, postupne pridávame vodu - toľko, aby sme dostali vláčne cesto.…
Do studené vody vložíme všechny suroviny určené „na vývar“, přidáme všechen čerstvý kopr a polovinu hub. Přivedeme k varu a pomalu vaříme cca 30 minut. Poté vyndáme…
Troubu si předehřejeme na 220 stupňů, kulatou dortovou formu vyložíme papírem na pečení. Do mixéru dáme cizrnu, polovinu cukety, 2 lžíce kokosového oleje, 2 vařené…
Všechny suroviny kromě zázvoru dáme do mixéru, rozmixujeme a pak nakonec přidáme zázvor, pak již namažeme na libovolné pečivo a zdobíme dle každého zeleninou.…
Nejprve uvaříme lososa v páře. Vařeného necháme vychladnout a pak ho vidličkou rozmačkáme na malé kousky. Přidáme uzeného lososa nakrájeného nadrobno, Cottage,…
Zelí si nakrájíme na flíčky a uvaříme doměkka ve vodě se špetkou soli. Na talíři polijeme máslem, smícháme se sýrem Cottage, posypeme dávkou máku a případně ořechy.…
Nakrájíme šunku, bazalku, případně cibulku s pažitkou nadrobno a smícháme s lučinou a cottagem. Dle chuti osolíme a opepříme. A je hotovo :)