Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cuketu nastrouháme najemno. Neloupeme, ani nenecháváme vypotit. K cuketě přidáme smetanu, skořici, vejce, oba cukry, sůl a olej. Vsypeme mouku a přilijeme polovinu vody…
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Uprostřed plátky potřeme cottage sýrem, posypeme křenem a poklademe očištěnými pokrájenými jablky.Maso s náplní pak pevně…
Cestoviny uvaríme a scedíme.Na trošinke oleja orestujeme na kolieska nakrájanú klobásu.Pridáme na rezance nakrájané papriky a za stáleho miešania asi 3 min restujeme…
Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme a 5 vajec nakrájíme nadrobno. Přidáme měkký sýr, cottage, hořčici, zakysanou smetanu, majonézu a řeřichu nadrobno pokrájenou. Vše…
V misce smícháme sýr cottage, na kostičky nakrájená vejce, hořčici a nakrájenou petrželku.Směs ochutíme solí a namažeme ji na plátky toastového chleba. Přiklopíme druhým…
V míse smícháme tuňáka se sýrem cottage a nastrouhanou okurkou. Přidáme limetkovou šťávu, sůl a pepř.Promícháme, necháme vychladit v lednici a podáváme s celozrnným…
Rukolu a ředkvičky omyjte. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky.Ořechy a semínka opražte na suché pánvi pár minut.Vše smíchejte v misce a zakápněte olejem a octem a…
Smetanu zahřejeme na cca 40°C, nasypeme do ní želatinu, vidličkou prošleháme a necháme nabobtnat.Řeřichu ostříháme, v jemném sítku pod tekoucí vodou opláchneme a nechme…
Na pánev nalijeme olivový olej, přidáme cibuli nakrájenou na proužky, žampióny nakrájené na plátky a orestujeme. Poté přidáme okmínované filé, bobkový list a vše…
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Spařovat a odblaňovat nemusíme. Nakrájíme je na větší kousky a odložíme. Vejce rozklepneme do misky a dáme stranou…
Na vetsi panev dame umlete hovezi maso a pri stredni teplote opekame maso pri stalem michani do zhnednuti. Asi 5 az 10 minut. Potom pridame rozmackany cesnek, nakrajenou…
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme vajíčka a za stálého míchání necháme srazit.Vajíčka musí zůstat ještě lehce mokrá, ale ne syrová.Necháme vychladnout, smícháme se…
Rýži a quinou dáme do mixéru a rozmixujeme na mouku. Přidáme sůl, cottage, prášek do pečiva a nakonec vmícháme vejce - nemusí být nutně, ale bála jsem se, že by to bez…
Bezlepková varianta moučníku, kterou uvítají ti, kdo z nějakého důvodu nemohou nebo nechtějí mít lepek a přemíru cukrů v potravě. Korpus je vláčný a díky batátům s mrkví…
Mrkev a celer nakrájíme na proužky, tuřín a cuketu na plátky. Bílou část jarní cibulky rozkrojíme napůl, zelenou část nakrájíme nadrobno.Na olivovém oleji osmahneme…
Osvěžující bezlepkové chlebíčky, pouze ze zeleninových plátků, budou ozdobou vašeho slavnostního stolu při oslavách, grilování, nebo si je můžete připravit jen tak, jako…
Pokud rádi grilujete a neholdujete masu, nebo zkrátka máte chuť na něco jiného, vyzkoušejte dýni. Tento druh nemusíte zbavovat vrchní slupky. Upečená bude za pár minut a…
Plněné tortilly připravíte během chvilky, naplnit je můžete podle své chuti mnoha druhy náplní a navíc se dobře jí i na cestách. Ochutnejte je plněné lehce pikantní…
Skvělý předkrm nebo také jednoduchá a výživná večeře. Řeč je o těchto dokřupava upečených bramborových košíčcích, které jsou naplněny směsí smetanového sýra cottage s…
Extrémně kokosová roláda je lahodný dezert, který potěší všechny milovníky kokosu. Tato měkká a vláčná roláda plná kokosové náplně vás okouzlí svou jemnou a intenzivní…
Pokud toužíte po skvělé a výživné pomazánce, zkuste při její přípravě použít cottage sýr. Patří mezi méně tučné sýry, zato je ale plný bílkovin. V kombinaci s brokolicí,…
Vaječná omeleta je jednoduchý, rychlý a vydatný pokrm. Základní recept můžeme obměňovat podle vlastní chuti. Vynikající je třeba s rozmixovaným květákem a podávaná s…
Slaný koláč, jehož základem není klasický korpus, ale pečené sladké brambory. Náplň pak tvoří směs ze zakysané smetany, vajec, sýrů, a také blanšírované zelené fazolky.…
Těstovinové mušle, plněné směsí z cottage sýru a špenátu, krátce zapečené s parmezánem, nejen krásně vypadají, ale o to lépe chutnají. Hotový pokrm podáváme s rajčatovou…
