Těstoviny s brokolicí, pestem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme 4 minuty vařit v páře naskus. Ihned zchladíme ve studené vodě, tím zastavíme var a růžičky zůstanou zelené. …
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brokolici rozebereme na růžičky, propláchneme a dáme 4 minuty vařit v páře naskus. Ihned zchladíme ve studené vodě, tím zastavíme var a růžičky zůstanou zelené. …
Spodní bílou část řapíkatého celeru cca 12 cm odřízneme a necháme k jiné spotřebě. Horní část i s lístky opláchneme a necháme okapat, poté nakrájíme na menší kousky a…
Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci na oleji restujeme pár minut a zalijeme vývarem, který zrovna máme, nebo jen vodou. Pokud nemáme vývar,…
Léto, těstoviny a vhodná zelenina k sobě patří. Italská kuchyně se propletla i do českých receptů a usadila se tu pevně. Z mála surovin je během půl hodinky skvělé jídlo…
V létě dáváme přednost lehkým jídlům plným zeleniny – a právě takové jsou tyto masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci. Zelenina dodá svěžest, zatímco maso,…
I z méně zajímavých zásob v chladničce a spíže lze připravit luxusní a chuťově zajímavé jídlo. Z běžných makaronů se díky smaženým celerovým lupínkům stane neotřelá…
Krémové a chutné rizoto nemusí být náročné na přípravu. Příkladem je toto houbové rizoto, které dokáže připravit i začátečník. Důležité je dodržet kroky s přiléváním…
Těstovinovou rýži uvaříme podle návodu a scedíme.Do kastrůlku vložíme zmražený špenát, kukuřičná zrna, utřený česnek, osolíme, podlijeme trochou vývaru nebo vody a…
Nahraďte rýži kroupami a maso uzeným tempehem – vznikne vydatné a chuťově bohaté jídlo, které potěší nejen vegany. Kroupové „rizoto“ spojuje poctivost tradiční kuchyně s…
Noky se tvoří z odpalovaného těsta. Nejsou složité, jen je potřeba dodržet postup.Mléko a máslo přivedeme k varu, osolíme a vsypeme najednou všechnu mouku. Na mírnějším…
Šťavnaté kuřecí maso ve strouhance s parmezánem je pečené v troubě na plechu. Jednoduše a rychle připravené, vonící česnekem, se tyto řízky stanou vaším oblíbeným jídlem…
Špenátová rolka je svěží a chutná specialita, která kombinuje jemný špenátový základ s krémovou náplní podle vaší chuti. Skvělá jako lehká svačina, originální předkrm…
Zkuste na podzim přidat všudypřítomnou dýni do těsta na slaný sýrový koláč. Přidá zpracovávanému těstu nejen barvu, ale i vláčnost a kyprost. Se slaninou a posypem…
Těstoviny uvaříme v horké osolené vodě podle návodu na obalu.Pažitku a rajčata nakrájíme nadrobno.Ve větší pánvi necháme zredukovat smetanu na polovinu, přidáme…
Měkké a nadýchané sýrové pletýnky potřené česnekovým máslem jsou ideálním doplňkem k salátu nebo grilování. S tímto receptem doma vykouzlíte lahodné voňavé pečivo, které…
Lasagne patří mezi oblíbený těstovinový pokrm. Pokud však hledáte lehčí variantu, můžete vyzkoušet tuto podzimní bezlepkovou verzi. Těstoviny nahradí plátky dýně, mezi…
Lahodná kombinace dokonalých chutí. Domácí těstoviny naplníme kozím sýrem a zkaramelizovanou cibulkou. Po uvaření je pak promícháme se smetanovou omáčkou s baby špenátem…
Snadné zapečené brambory s křenem a strouhaným parmezánem jsou skvělou přílohou. Vyjdou na pár korun a na talíři skvěle vypadají. Díky křenu mají správný říz. Můžeme je…
Burgery můžou chutnat skvěle i bez masa, stačí dobře zvolit náplň. Tyto burgery potřeme bazalkovým pestem, přidáme pečenou papriku, lilek a sýr halloumi. Sýr se při…
Polenta je kukuřičná krupice, která slouží k přípravě stejnojmenné kaše. Připravit z ní můžete ale i chutný slaný koláč s bazalkou, sušenými rajčaty a parmezánem. Koláč…
Restovaná drůbeží játra přijdou vhod, když hledáte snadnou a rychlou večeři. Ovoněná prolisovaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou přináší perfektní spojení chutí.…
Lehká zeleninová polévka s čínským zelím je rychlá, svěží a plná chuti. Jemně podušená zelenina dodá polévce lehkost, zatímco kapání z vajec a parmazánu přidá příjemně…
Upečte si nadýchané domácí bulky s voňavou krustou z parmazánu, petrželky a česneku. Jsou měkké uvnitř, lehce křupavé na povrchu a skvěle se hodí k polévkám, salátům…
Zhruba v půlce března začíná sezóna bylinky typické pro jarní dny - medvědího česneku. Tuto aromatickou bylinku jemně česnekové chuti v kuchyni zužitkujete ve spoustě…