Špenátová rolka
Špenátová rolka je svěží a chutná specialita, která kombinuje jemný špenátový základ s krémovou náplní podle vaší chuti. Skvělá jako lehká svačina, originální předkrm nebo ozdoba slavnostní tabule.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 791 kJ / 1 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,94 g |
Tuky | 80,24 g |
Vláknina | 3,63 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 2,81 g |
Sůl | 6,48 g |
Sacharidy | 15,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku vložíme špenát, přidáme smetanu, žloutky, pepř, parmazán a mouku. Směs při zahřívání mícháme do zhoustnutí.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do vychladlé hmoty.
Krok 3: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péci do vyhřáté trouby na 7-10 minut při 180 °C.
Krok 4: Upečený plát necháme vychladnout, překlopíme na potravinářskou fólii, odstraníme pečicí papír, potřeme sýrem, poklademe plátky lososa a pevně zavineme. Zabalíme do fólie a necháme v lednici ztuhnout.
Krok 5: Před podáváním roládu vybalíme a krájíme na dvoucentimetrové plátky.
Zveřejněno 13. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Moje poznámka
Špenátová rolka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZwR
Nejnovější recepty
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 12 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 12 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 12 hodinami
Grilovaná hovězí žebra low&slow
Přidáno před 12 hodinami
Philly cheesesteak
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 56 minutami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 1 hodinou
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 8 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
zackovam před 8 hodinami
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
dvinsky před 9 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Aknytsirk před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Sonisko před 11 hodinami
Cukeťák na plechu
Kacenka1981 před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
veeronica12 před 11 hodinami
Růžičky s tvarohovou náplní
Mizera před 12 hodinami
Tématické fráze:
špenátová rolka,
špenátová roláda z listového těsta,
spenatova rolka s lososem,
rolka z listového těsta,
špenátová rolka recept,
špenátová roláda s lososem,
špenátová roláda s lososem prostřeno,
špenátová roláda prostřeno,
špenátová rolka z listového těsta,
prostřeno špenátová roláda,
rolka se špenátem,
špenátová roláda s lososem v pořadu prostřeno,
prostřeno spenatova rolka,
špenátová rolky,
špenátové rolky,
špenátové rolka,
špenátová kuřecí rolka,
špenatova roladka,
špenatova roladka jako předkrm,
pečená špenátová roláda
Suroviny:
špenát listový,
smetana ke šlehání,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
mouka polohrubá,
sýr čerstvý,
losos uzený,
sůl,
pepř
Komentáře (14)
Doufám, že se mi to povede alespoň z poloviny tak krásně...