Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jak lépe začít nový den než vydatnou a chutnou snídaní? Vaječná omeleta s čerstvým medvědím česnekem a ředkvičkami vás spolehlivě zasytí na celé dopoledne. Díky…
Jemné růžičky květáku a čerstvé výhonky chřestu zapečené s plátky šunky v bohaté lázni ze smetany a vajec. Celý pekáček pokrývá vrstva rozpuštěného zlatavého sýra, která…
Slaný koláč clafoutis s chřestem a camembertem je jemný zapékaný pokrm, který spojuje krátce povařený chřest s krémovou směsí z vajec, smetany a parmazánu. Společně s…
Jemné tresčí maso pod bohatou máslovou peřinkou z petrželky, česneku a parmezánu je skutečná delikatesa. Voňavá krusta s citronovou šťávou a šalotkou udrží rybu krásně…
Masové závitky možná na první pohled vypadají složitě, ale při troše cviku je zvládne i začátečník. Díky špenátu krásně vypadají na řezu, slanina jim dodá výrazné aroma…
Slané sýrové muffiny s jarní cibulkou potěší jednoduchou přípravou i výraznou chutí. Nadýchané těsto se rozplývá na jazyku a sýr spolu s cibulkou mu dodává svěžest i…
Luxusní vepřové závitky plněné mrkví a brokolicí jsou dochucené parmezánem a pikantní kremžskou hořčicí. V kombinaci s vínovou redukcí, restovanými žampiony a nadýchanou…
Z ředkviček zpravidla zpracujeme jen jejich červené bulvy. Ale stejně tak můžeme do pokrmu použít i listy. Z nich připravíme pesto, kterým ochutíme uvařené špagety.…
Křupavé brambory obalené slaninou, doplněné svěžím chřestem a lehkým salátkem s citronovou zálivkou. Jednoduché jídlo, které vypadá efektně, skvěle chutná a hodí se jako…
Roberto Strazzullo je italský šéfkuchař známý svým moderním pojetím klasických jídel. Jeho verze špaget carbonara je krémovější díky smetaně a výrazná díky restované…
