Květákové řezy
Tyto řezy představují moderní a lehkou úpravu květáku, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Díky pečení a kombinaci s vejci, sýrem a voňavými bylinkami vzniká lahodný pokrm vhodný pro zdravé stravování.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 20 × 30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 593 kJ / 859 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,83 g |
| Tuky | 69,18 g |
| Vláknina | 2,85 g |
| Cholesterol | 334 mg |
| Sodík | 4,81 g |
| Sůl | 11,96 g |
| Sacharidy | 10,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas předehřejeme na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Květák nastrouháme na hrubém struhadle, případně pomixujeme, dokud drť svou strukturou nepřipomíná rýži. Česnek oloupeme a utřeme nožem. Bazalku i petržel nasekáme najemno.
Krok 3: Ve větší míse smícháme rozmixovaný květák s ostatními surovinami.
Krok 4: Směs rovnoměrně rozprostřeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě 10–12 minut. Poté plech vyjmeme z trouby a květák posypeme mozzarellou. Plech vrátíme do trouby a pečeme, dokud povrch nezezlátne.
Krok 5: Necháme vychladnout a nakrájíme na libovolně velké kousky.
Zveřejněno 27. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ymy2
Moje poznámka
Květákové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ymy2
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 11 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 11 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 12 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 6 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 10 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 14 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 15 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 15 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 16 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 17 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 18 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 18 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 18 hodinami
Tématické fráze:
květákové recepty,
recepty z květáku,
květákové řízky z trouby,
čarujeme recepty,
květákové suflé,
recepty s květáku,
top recepty z květáku,
květákové placičky do trouby,
kvetakove top recepty,
recept z kvetaku,
květakove,
květákové řízky ze syrového květáku,
zapečené kvetakove rezy,
recepty s květákem,
recepty s kvetakem.,
recepis květákové karbanatky,
recepty řezy,
čarujeme květák,
květákový řez,
květákové řezy se sýrem
Suroviny:
květák,
vejce,
česnek,
sýr mozzarella strouhaná,
sýr parmazán strouhaný,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
sýr mozzarella strouhaná
Komentáře (18)
Doobeda som bola nakúpiť, neviem, prečo som nekúpila karfiol? Dala som prednosť brokolici a cibuli...