Salát s kadeřávkem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto dobrém salátu skvěle vynikne chuť pečeného a křupavého kadeřávku. Přidáme k němu čerstvé švestky, namáčené do sladké zálivky ochucené tymiánem, a podáváme s…
Sýr Ricotta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z ricotty a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte inspiraci na svačinovou pomazánku, vyzkoušejte jarní pomazánku z ricotty, cottage a čerstvého sýra, ochucenou štiplavým medvědím česnekem. Je lehká a…
Listový závin se špenátem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenPečení z listového těsta je velmi snadné a díky neutrální chuti ho můžeme péct jak na sladko, tak i naslano. Slaný závin plněný špenátem a italským měkkým sýrem si jistě…
Cuketové palačinky plněné ricottou a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní a chutná varianta slaných palačinek, potěší milovníky zeleniny i ryb. V kombinaci s krémovým sýrem a uzeným lososem tvoří dokonalou harmonii. Skvělé jako lehký…
Cheesecake s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenK létu neodmyslitelně patří dobroty ze slaďoučkých jahod. Pokud máte letního oslavence, nebo vás čeká rodinná návštěva, překvapte je cheesecakem s lehkou ricottovou…
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené maso, knedlík a omáčka je taková klasika české gastronomie. Nejen sváteční oběd můžete připravit s naším receptem. Vepřové maso upečeme spolu se zeleninou na…
Cheesecake s vanilkou a broskvovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort, tedy cheesecake, připravujeme zejména pro jeho osvěžující chuť. V tomto receptu najdete inspiraci na dort ze sušenkového základu na němž leží náplň z…
Paté z fazolí Borlotti a ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme, propláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nasypeme do mixéru, přidáme ricottu, povolené máslo, česnek a rozmixujeme na hladký krém. Ochutíme citronovou…
Kousek masa s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety si okrájíme od kostí a očistíme od blanek a tuku, naklepeme, osolit jemně, opepřit, stačí jen z jedné strany. Oškrábat brambory a nakrájet na plátky, nemusí…
Citronové špagety s chřestem a ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme do hrnce vařit vodu na špagety. Mezitím omyjeme chřest, zkontrolujeme dřevnaté konce, které potřebují odkrojit a vložíme chřest do parního hrnce, který zapneme na…
Těstovinové mušle plněné špenátovou směsí a s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme uvařit těst. mušle (dle návodu), mezitím si připravím na kostky nakrájený celer, který 8 min povařím ve vodě, poté k němu přidám špenát a povařím další 3 min.…
Prokládaná granola
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit si skvělou snídani na ráno můžete s tímto receptem. Do skleniček navrstvíme postupně granolu, banán a lahodnou směs šlehačky s ricottou. Tato kombinace má v…
Sýrovo-slaninové listování
Recept ještě nebyl hodnocenKysanou smetanu smícháme s rozmačkaným česnekem a tymiánem (nesolíme, náplň je slaná dost). Z těsta vyválíme dva stejně velké pláty a jeden z nich (spodní) posypeme…
„Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPovažovali jste dosud kopřivy jen za nežádoucí plevel? Zásadní chyba – po patřičné úpravě se z nich totiž stává výtečná a zdravá lahůdka. Pokud chcete omáčky míň,…
Těstoviny plněné 4 druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Najemno nakrájenou cibuli a česnek zesklovatíme na oleji. Loupaná rajčata nakrájíme na menší kousky. Nakrájená rajčata, šťávu v níž byla rajčata naložena a…
Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
Ricottové knedlíčky - Ndundari
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny dáme do mísy a vypracujeme krásně vláčné a měkké těsto. Z těsta postupně vytvoříme váleček o průměru 1,5 cm, který nakrájíme asi na 2 cm dlouhé…
Špenátové řezy s ricottou a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme rozmrazit a vymačkáme z něj vodu. Přidáme žloutky, mouku, sůl, pepř, česnek a vmícháme sníh z bílků.Směs rozprostřeme rovnoměrně na menší plech vyložený…
Cheesecake "čokoládový trojboj"
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme…
Koláč s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny okrem jabĺk díme do misy a dobre premiešame. Mlieko dáme podľa potreby, ale cesto nesmie byť riedke. Cesto preložíme do vymastenej tortovej formy a…
Pečené brambory s tuňákovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory ve slupce pečlivě omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Máslo rozpustíme a smícháme s kořením. Připravíme plech s pečícím papírem.Brambory na plechu promícháme s…
Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo omytého a osušeného kuřecího prsa vyřízneme nožem kapsu.Sušená rajčata zabalíme do listu bazalky. Kuřecí prso naplníme zabalenými sušenými rajčaty a ricottou, poté ho…
Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne. Po uvaření rychle zchladíme v ledové vodě. Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s najemno…
Plněná šlehaná omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vymícháme se smetanou, solí a pepřem. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do žloutků. Ricottu vymícháme dohladka s pažitkou a osolíme. Na pánvi rozpustíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
