Jogurtové řezy s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenZahřejeme troubu na 160°C. Sušenky rozdrtíme nebo rozmixujeme, smícháme s kakaem a máslem. Směs rozprostřeme do formy 25x25 cm na pečící papír, přimáčkneme.Mezitím…
Sýr Ricotta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovesné palačinky s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalijte mlékem, ideálně teplým, abyste urychlili proces "nacucávání", ale není to až tak nutné. Nechce 20 - 30 minutek odstát, aby vločky změkly. Poté rozmixujte…
Koláč s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny okrem jabĺk díme do misy a dobre premiešame. Mlieko dáme podľa potreby, ale cesto nesmie byť riedke. Cesto preložíme do vymastenej tortovej formy a…
Tofu cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenLněná a slunečnicová semínka namočíme na 4 hodiny do vody. Poté je přesuneme i s vodou do mixéru, přidáme vlašské ořechy a kokos a vše umixujeme na hustou hladkou hmotu …
Kuřecí prsíčko plněné ricottou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo omytého a osušeného kuřecího prsa vyřízneme nožem kapsu.Sušená rajčata zabalíme do listu bazalky. Kuřecí prso naplníme zabalenými sušenými rajčaty a ricottou, poté ho…
Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne. Po uvaření rychle zchladíme v ledové vodě. Celer nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s najemno…
Středomořský těstovinový salát podle Jeny
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na vlasové nudličky a osolíme, aby trochu zavadnul. Přidáme nakrájená sušená rajčata i s olejem, kapary i s nálevem, balsamico a promícháme.Těstoviny…
Cuketové lívanečky s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi rozehřejte polovinu másla a asi 5minut na něm dozlatova opkejejte cukety.Nechte okapat na papírové utěrce.V mise promíchejte cukety, ricottu, zbytek másla, mouku…
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme posekanou petrželku nebo špenát a promícháme.Z těsta vykrojíme…
Dýňové ravioli
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky a ostatních ingrediencí zpracujeme vláčné tužší těsto, které se bude dobře vyvalovat. Necháme ho odležet a připravíme si náplň: Rozmačkanou vychladlou dýni…
Tiramisu pro Fitnessky
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu dáme do misky, přidáme 3 lžičky kávy, sladidlo, vanilku a kakao.Vše našleháme ručním šlehačem.Sušenky nebo piškoty namočíme do hrnku s kávou a ihned pokládáme na…
Lososové laskominky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme uzeného lososa, smícháme s ricottou, mlékem, osolíme a opepříme. Je to jednoduché, já vím...ale přeci chutné a oku lahodící. Spíšě jsem se chtěla …
Žampionová bruschetta s ricottou a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a nakrájíme na kostičky. V pánvi rozehřejeme přepuštěné máslo, přidáme nakrájené žampiony, rozmačkaný česnek, tymián, sůl a vše orestujeme. Bagetu…
Noky po římsku s "omáčkou" z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž a ponoříme je na několik vteřin do vařící vody. Rajčata si oloupeme, rozřízneme na půl, vyřízneme stopku a…
Paté z fazolí Borlotti a ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenFazole slijeme, propláchneme vodou a necháme okapat. Pak je nasypeme do mixéru, přidáme ricottu, povolené máslo, česnek a rozmixujeme na hladký krém. Ochutíme citronovou…
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na korpus zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na 30-60 min. do ledničky.Oloupeme jablka, pokrájíme je na malé kousíčky, vložíme do hrnce…
Salát z řapíkatého celeru s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu rozložíme na tanier.Stopky zeleru nakrájame na šalát.Ricottu, mlieko, šťavu, soľ, prelisovaný cesnak a olej premiešame a nalejeme na šalát.Posypeme pažitkou.
Špenátové sýrové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVše (kromě oleje a rajčat) smícháme a rozmixujeme na drobno. Pomocí lžičky vytvoříme na pánvičce noky a opečeme na trošce olivového oleje dozlatova. Podáváme s čerstvými…
Jemná bramborová kaše s ricottou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Mezitím nakrájíme pórek na tenká kolečka.1 lžíci másla rozehřejeme a pórek, (trochu odebereme na ozdobu), krátce…
Sýrové bochníčky s teplým rajčatovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky rozdrobte droždí, přidejte lžičku cukru a zalijte teplým (ne horkým) mlékem. Rozmíchejte spolu se lžící mouky. Misku přikryjte utěrkou a nechte vzejít kvásek.…
Špenátovo – ricottové noky s pečeným lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapněte na horní žár na 220 ˚C. Lilek nakrájejte na plátky silné necelý 1 cm a plátky ještě nakrájejte tak, aby vám vznikly hranolky. Lilek osolte a lehce…
Špenáto-ricottové noky z ovesné mouky s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenRicottu smícháme s posekaným špenátem, vajíčkem, osolíme a rozmixujeme. Pak zapracujeme mouku a necháme chvíli odpočinout. Mezitím připravíme cibuli - na oleji opečeme…
Ricottový chlebíček s lískovými oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva a mletými oříšky. V jiné míse šleháme vejce s cukrem, citrónovou kůrou se špetkou soli asi 5 minut, dokud není směs hladká a…
Ricottové uzlíky s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou. Přidáme sušené mléko, oregano a sůl. Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí. Propracujeme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
