Dulce de leche mini cheesecaky
Suroviny 28 porcí
- (28 papírových košíčků na muffiny)
- 28 sušenek Oreo
- 1 Salko (karamel)
- 1 vanička polotučného tvarohu
- 1 vanička plnotučného tvarohu
- 300 g ricotty (měla jsem z Gran Moravie)
- 2 větší vejce (původní recept říká 3, neboť mám jakási domácí XL, tak jsem zůstala jen u dvou)
Postup přípravy receptu
V tomto případě doporučuji mít 2 formy na muffiny. Troubu jsem si zapnula na 140-150°C. Formy jsem si vyložila papírovými košíčky a dala do nich po 1 sušence.
V míse jsem si rozmíchala tvarohy s ricottou. Teprve poté přidala zhruba 3/4 plechovky Salka a vyšlehala. Nakonec jsem zašlehala vajíčka.
Košíčky jsem plnila směsí mírně pod okraj a nakonec dala péct na 20-25 minut. Po vytažení je dobré je nechat aspoň 15 minut chladnout ve formě. Proto jsem prvně říkala, že je lepší mít 2 formy.
Pokud nějaké Salko zůstane, je možné jím cheesecaky před podáváním zdobit. Na všechny to nevyjde. A zároveň je dost možné, že se ten zbytek sní dřív, než se s těmi cheesecaky vůbec potká.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dulce de leche mini cheesecaky
-
Na babinec jako dělané
protože je to milé, jemné a luxusní
-
Karamelové dezerty máme velmi rádi, ukládám na vyzkoušení
-
wooow! tak to musí byť dooobré! Milujem všetko, čo obsahuje karamel!
Posielam bodík -
Tak tohle vypadá úúúúžasně
-
Mňam
-
Zrovna dnes mě honila mlsná a toto by bylo podle mého gusta
+10 -
krása
-
Nádhera
-
Krásné, rozkošné a k sežrání!
-
Jedním slovem: nádhera
a stojí zato ji odměnit alespoň bodíkem -
Jé, to jsou roztomilé dortíčky
-
Krásný receptík
