Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Rychlé, krémové a neodolatelně lahodné! Makaróny se žampiony v jemné bylinkovo-sýrové omáčce spojují bohatou chuť hub s voňavými bylinkami a rozpuštěným sýrem. Perfektní volba pro rychlý oběd či večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 187 kJ / 3 152 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,22 g |
Tuky | 129,80 g |
Vláknina | 17,57 g |
Cholesterol | 474 mg |
Sodík | 892 mg |
Sůl | 2,23 g |
Sacharidy | 388,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Makaróny uvaříme ve větším množství osolené vody podle návodu, scedíme a uložíme do tepla.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nastrouhaný česnek, žampióny nakrájené na větší kousky, rajčata nakrájená na plátky. Podlijeme vývarem a dusíme cca 8-10 minut.
Krok 3: Přidáme nasekanou bazalku, podle chuti opepříme a necháme chvíli spojit vůně.
Krok 4: Do směsi přidáme těstoviny, promícháme a podáváme přelité bylinkovo-sýrovou omáčkou.
Krok 5: Na bylinkovo-sýrovou omáčku rozšleháme ricottu v misce se žloutkem a odložíme.
Krok 6: V rendlíku s nepřilnavým povrchem zvolna zahříváme smetanu, přidáme strouhaný parmazán, najemno nasekanou čerstvou pažitku a petrželku, ochutíme bílým pepřem a nyní lehce vmícháme ricottu se žloutkem.
Zveřejněno 13. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vvo9
Moje poznámka
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vvo9
Nejnovější recepty
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno před 7 hodinami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno před 8 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem
Přidáno před 8 hodinami
Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Minutkové kuřecí nudličky
Anvei před 3 hodinami
Cuketa Bezděk
ivka 125 před 6 hodinami
Borůvkový máslový koláč
martiline před 7 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Barča před 7 hodinami
Americké lívance se skořicovým sirupem
kucharicek14 před 9 hodinami
Španělská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Terkat před 10 hodinami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Limek před 10 hodinami
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 12 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 13 hodinami
Tématické fráze:
zdeněk pohlreich recepty,
makarony,
žampionová omáčka podle pohlreicha,
recepty zdenka pohlreicha,
syrova omacka pohlreich,
žampiony recept pohlreich,
makarony recept,
pohlreich testoviny,
pepřová omáčka pohlreich,
pohlreich recepty těstoviny,
žampiony pohlreich,
těstoviny se sýrovou omáčkou a žampiony,
pohlreich žampiony,
pohlreich sýrová omáčka,
recepty zdenka polhreicha,
zdeněk pohlreich těstoviny,
zdeněk pohlreich sýrová omáčka,
sýrová omáčka se žampiony,
těstoviny se žampiony,
těstoviny pohlreich
Suroviny:
těstoviny makaróny,
žampióny,
olej arašídový,
česnek,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř bílý mletý,
bazalka čerstvá,
sýr ricotta,
žloutek,
smetana ke šlehání,
parmazán,
pažitka,
petrželka,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (19)