Pohankové palačinky se špenátem a ricottou
Palačinky na slano patří mezi moderní a rychlé pokrmy, které zároveň nabídnou dobrou výživovou hodnotu. Připravte si podle tohoto receptu palačinku z pohankové mouky, kterou skvěle doplní náplň z čerstvého špenátu a ricotty.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 624 kJ / 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,98 g |
| Tuky | 10,13 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sodík | 491 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 54,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na palačinky promícháme lité těsto.
Krok 2: Dostatečně velkou pánev (průměr ideálně 20 cm) rozehřejeme a lehce vytřeme olejem. Na pánev vlijeme polovinu těsta a krouživým pohybem jej rozlijeme po celé ploše pánve. Z obou stran opečeme. Stejným způsobem připravíme i druhou palačinku.
Krok 3: Šalotku oloupeme a nasekáme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Pokud jsou špenátové listy moc velké, překrájíme je na menší kusy.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme trochu oleje a orestujeme na něm šalotku dozlatova. Přidáme česnek a špenát.
Krok 5: Vše v pánvi osolíme, opepříme a mícháme, dokud listy nezměknou a neztratí objem.
Krok 6: Pánev odstavíme a vmícháme ricottu. Směsí potřeme palačinky, srolujeme a podáváme.
Zveřejněno 24. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pohankové palačinky se špenátem a ricottou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwQW
Moje poznámka
Pohankové palačinky se špenátem a ricottou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LwQW
Nejnovější recepty
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 19 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 4 minutami
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 13 minutami
Hlívový perkelt
MyEETT před 19 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 41 minutami
Karbanátky
Ivana41 před 53 minutami
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 1 hodinou
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Bezová šťáva
alena.kyp před 2 hodinami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 2 hodinami
Tématické fráze:
palačinky s ricottou,
pohanka recepty,
pohankové recepty,
palacinky se spenatem a rikotou,
pohankove palacinky,
palacinky s ricotou a spenatem,
ricotta recepty,
ricotta se špenátem,
zapečené palačinky se špenátem a ricottou,
palačinky se špenátem a riccotou,
palačinky s riccotou,
pohankové palačinky recept,
pohsnkove palacinky se špenátem,
palacinka se spenatem a rikotou,
zapečené palačinky s ricottou špenátem,
pohankovepalacinky se špenátem,
zapecene palacinky se spenatem a ricotou,
palačinky se špenátem a ricotou,
zdravé palačinky pohanka,
zapecene pohankove palacinky
Suroviny:
mouka pohanková,
voda,
sůl,
olej,
špenát listový,
sýr ricotta,
cibule šalotka,
česnek,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (15)
Za mě díky!