Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 20 minut 1 porce Bezmasá jídla 8 názorů

Suroviny

Palačinky:
60 g celozrnné pohankové mouky
150 – 170 ml vody
špetka soli
olej na smažení
Náplň:
1 šalotka
1 stroužek česneku
60 g listového špenátu
100 g ricotty
sůl
čerstvě mletý pepř
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze surovin na palačinky promíchejte lité těsto. Rozehřejte pánev, lehce potřete olejem. Na pánev nalijte polovinu těsta a pomocí lžíce ji rozetřete na plát velký asi 20 cm. Opékejte z obou stran pár minut.

  2. Šalotku nasekejte najemno. Rozpalte pánev, přilijte trochu oleje.

  3. Na pánvi orestujte šalotku dozlatova. Přidejte najemno nasekaný nebo prolisovaný česnek a špenát.

  4. Pokud je špenát příliš velký, překrojte ho párkrát ostrým nožem. Osolte, opepřete a promíchávejte, odkud listy nezvadnou.

  5. Pánev odstavte a přimíchejte ricottu. Směsí potřete palačinky, srolujte a podávejte.

Poznámka

Tento recept doprovází můj článek "10 x ano pohance", který najdete na: http://www.vareniste.cz/10x-ano-pohance-recept-na-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 801 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

Tématické fráze: palačinky s ricottou pohanka recepty pohankové recepty palacinky se spenatem a rikotou pohankove palacinky ricotta recepty ricotta se špenátem zapečené palačinky se špenátem a ricottou palacinky s ricotou a spenatem palacinka se spenatem a rikotou zapečené palačinky s ricottou špenátem pohankovepalacinky se špenátem zdravé palačinky pohanka zapecene pohankove palacinky špenátové palačinky s ricottou recept palačinky s riccotou palacinky z ricotty ricotta a palačinky palačinka ricotta spenat s ricotou

Zapomněl/a jsem heslo