Nakládané syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené syrečky, jednoduše naložené v oleji s cibulí, česnekem a pažitkou, jsou lahůdkou pro všechny milovníky výrazných chutí. Po několika dnech zrání získají plnou…
Sýr syrečky olomoucké - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 621 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,67 g |
| – nenasycené | 0,30 g |
| –– mononenasycené | 0,27 g |
| –– polynenasycené | 0,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
Recepty s touto surovinou
Koláč z olomouckých tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžkový koláč je skvělou volbou pro ty, kteří rádi experimentují s netradičními recepty a mají rádi silnější sýry. Jeho příprava je velice jednoduchá a rychlá. Můžete…
Chlapská dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná pomazánka ze syrečků, česneku, cibule a piva potěší všechny milovníky ostřejších chutí. Díky několika dnům zrání získá plnou vůni i charakteristickou pikantnost.…
Naložené syrečky - 2 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenBuď je milujete, nebo je nemůžete ani cítit. Olomoucké syrečky jsou rozporuplnou potravinou, avšak jejich typickou vůni můžete skrýt právě do nakládané formy podle…
Naložené syrečky - 2 způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenBuď je milujete, nebo je nemůžete ani cítit. Olomoucké syrečky jsou rozporuplnou potravinou, avšak jejich typickou vůni můžete skrýt právě do nakládané formy podle…
Tvarůžková lahodná pěna k pivku na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenSyrečky si pokrájíme na malé kousky a zalijeme je poté smetanou, cca 5-8 lžic, vše ale podle tuhosti a množství syrečků.Nádobu uzavřeme na 1-2 dny do chladu.Pak do…
Syrečky v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOlomoucké tvarůžky známé taktéž pod názvem syrečky se vyrábí z tvarohu z odtučněného mléka a díky nízkému obsahu kalorií se skvěle hodí i pro dietáře. Mohou se dále…
Loštické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a omyté kuře vymažeme uvnitř i vně utřeným česnekem se špetkou soli (já jsem nesolila). Syrečky a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky (dva plátky anglické…
Hanácké halušky
Recept ještě nebyl hodnocenSyté halušky z nastrouhaných brambor připravíme jednoduše z těsta, které protlačíme do vroucí vody. Promícháme je s brynzovou omáčkou, doplníme syrečky a na závěr…
Tvarůžkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto.…
Domácí „tavený sýr“ (se syrečky)
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev vyškrábneme tvaroh – klidně z vaničky, přidáme sůl a jedlou sodu a opravdu dobře promícháme. Necháme odležet alespoň 30 minut.Poté k tvarohu přidáme máslo a za…
Nakládaný eidam a syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci sýrů? Pak určitě vyzkoušejte tuto domácí pochoutku. Kostičky eidamu a tvarůžků smícháme s nakrájenou cibulí, proužky papriky, česnekem, koprem a sladkou…
Brambory z Loštic
Recept ještě nebyl hodnocendělala jsem v remosce Original (ta menší), na zalití jsem použila 2 vejce. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Maličko větší část jich uložíme…
Selský bramborový salát s "vůní" Loštic
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce.. nepřevařit! Omytou pažitku či cibulovou nať nakrájíme nahrubo. Papriky očistíme, zbavíme jader a žebroví, nakrájíme na nudličky. Brambory…
Špízky se syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenOpranou a očištěnou papriku nakrájíme na kousky podle velikosti syrečků, které jsme překrojili na polovinu, cibuli podélně rozkrojíme na čtvrtiny a klobásu na kolečka…
Cuketa plněná chorizem a směsí kořeněných sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenCuketě odřízneme vršek a vydlabeme vnitřek, obsahující semena. Důkladně potřeme solí a necháme vypotit. Vodu průběžně vyléváme, je jí opravdu hodně. Na oleji dozlatova…
Jugoslávské česnekové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie dáme do pekárne a program cesto. Medzitým vymiešame maslo, heru, syr, žltok, rozstlačený cesnak a vegetu. Z cesta urobíme 3 bochníky a rozvaľkáme…
Můj zapékaný květák ve hřbetu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták si uvaříme ve slané vodě do poloměkka(já vařím sen před, aby byl studený)a nasekáme ho. Na oleji si osmažíme cibulku do zlatova, přidáme osmažit anglickou slaninu…
Pivní placičky se syrečky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme mouku se solí, uděláme důlek. Nalijeme vlažné pivo, rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, promícháme a necháme vzejít kvásek. Žloutky oddělíme od…
Kotlety na pivě, plněné slaninou, bylinkami a syrečkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety omyjeme, nakrojíme, rozevřeme a naklepeme. Maso osolíme, opepříme. Syrečky pokrájíme na plátky. Plátky slaniny rozložíme a položíme na ni pokrájené …
Zapečené batáty s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenBatát oloupeme, nakrájíme na 1 cm plátky a asi 7 minut vaříme do měkka.Cibuli, rajčata a syrečky nakrájíme na malé kousky. Vejce rozšleháme se špetkou pepře.Část…
Tvarůžková pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky rozmačkáme nebo umeleme, cibuli drobně nakrájíme.Tvaroh utřeme s tatarkou a paprikou, přidáme syrečky a cibuli, dobře promícháme a uložíme v chladu.
Pomazánka ,,BRUTUS' na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenSýry s *cibulí* nakrájíme na drobnější kousky, dáme utřený česnek, trochu nahřáté máslo, kmín, sůl, pivo a dostatečně promícháme.
Špaldový slaný koláč s voňavými sýry
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí vytvoříme těsto (mně pomohla domácí pekárna), než vykyne, připravíme omáčku. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a česnek na plátky, přihodíme drcenou…
