Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarůžkový koláč

Name: Tvarůžkový koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g polohrubé mouky; 125 g olomouckých syrečků; 300 g bílého jogurtu; 1 vejce; 100 g anglické slaniny nebo oravské; 1/2 prášku do pečiva; kmín; cibule; sůl; oregáno

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Pintesova

10 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min příprava)

3. 2. 2013 10:41

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 837 kJ / 2 112 kcal
Bílkoviny	94,85 g
Tuky	99,31 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	363 mg
Sodík	4,61 g
Sůl	11,56 g
Sacharidy	205,98 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku, kypřící prášek, jogurt a vajíčko dáme do mísy a vypracujeme těsto. Koláčovou formu (o průměru cca 26 cm) vymažeme olejem a vložíme do ní vypracované těsto. Navlhčenou rukou ho rovnoměrně rozprostřeme po celé ploše.
Tvarůžky, cibuli a slaninu nakrájíme na drobné kostičky, promícháme a navrstvíme na těsto. Posypeme celým kmínem a oreganem. Solíme minimálně nebo vůbec (syrečky a slanina jsou slané dost).
Pečeme (v předem vyhřáté troubě) dozlatova, při teplotě 180°C, cca 30 minut. Při pečení vzniká příjemná, kořeněná vůně. Nemusíte se vůbec obávat nějakého zápachu (vyzkoušeno). Je to rychlá, jednoduchá a vynikající slaná buchta.

Poznámka autorky receptu

Moje zkušenost: malinko se může osolit i vrstva těsta. Určitě přidat trochu muškátového oříšku, pepře. Tak se mi koláč povedl, musela jsem si ho vyfotit. Jak chutná studený, nevím, snědl

se ještě teplý.

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (35x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarůžkové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Tvarůžkové syrníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aktija

Žampionovo-tvarůžkové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

JanaDorazinova

Načíst další

Přečtěte si

Lesem vonící houbová bramboračka s česnekem: Jak ji připravit, aby chutnala božsky

6 nejlepších způsobů, jak uchovat rajčata na zimu: Dají se usušit, zamrazit, využít na protlak i fantastický domácí kečup

Ve středověké krčmě na pivě nešidili, zato zde kvetl hazard a chudým se k jídlu podávala kaše. Bohatší si dopřávali veverku nebo ježka!

Komentáře

kimlo

23. 5. 2022 08:24

Upiekol som, je výborný, vďaka za recept.

Otec Manuel

20. 6. 2021 18:30

Koláč peču docela často, naposledy včera u příležitosti rodinného setkání. Je moc dobrý a nikdy nezklame. Jen nedávám cibuli a kmín (ten nemám rád...)