Houbové knedlíky se syrečky

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 35 minut 3 porce Bezmasá jídla 7 názorů

Suroviny

houskové knedlíky, podle počtu strávníků
misku hub, nejlépe směs a tvrdší houby
3 kulaté syrečky
3 stroužky česneku
2-3 vejce
tvrdý sýr na strouhání
plocholistá petrželka
drcený kmín
kousek sádla
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Knedlíky si nakrájíme na kostičky a opečeme je na polovině sádla spolu s kmínem, mezi tím si na druhé pánvičce se zbytkem sádla udusíme a osmažíme houby, aby se vydusila voda a zůstaly tvrdší, přidáme je hotové ke knedlíkům.

  2. Pak si rozšleháme vajíčka, nakrájíme syrečky na malé kousky a propasírujeme česnek.

  3. Vše dáme na knedlíky a za stálého míchání necháme vajíčka srazit a syrečky roztavit, dosolíme, opepříme, přidáme nakonec petrželku a naservírované knedlíky posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.

Poznámka

Knedlíky s houbami tu jsou 2x, ale každé se trochu liší, tak si každý může vybrat a já je tímto receptem připomínám, když nám zbydou knedlíky a protože právě probíhá houbová sezóna!

Podáváme se zeleninou, nebo zeleninovým salátem, stačí i kyselá okurka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Houbové knedlíky se syrečky

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Nám by chutnalo:-p

    Odpovědět

  • Marina Marina(neregistrovaná)

    Panecku, to tu uz vypada!!! ;-(;-(;-(
    Nekdo doma neco splaca a honem bezi na Topkach dat to jako "recept" :-(
    Ostuda!!!:no::no::no::no::no::no::no::no::no::no:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Aničko, tak se nežinýruj a vezmi si klidně a v pohodě;-):-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Mňamááám:-*Bibinko,nabídla bych si a dokonce bez zábran:-D:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Bosana Bosana

    Uloženo,jednoduché,aktuální,chutné. V nejbližší době udělám,mám sice jednoho syna asi od kukačky :-D,všichni houby milujeme,ale tady je třeba vždy dělat dvě varianty. Má jiné chutě....posílám :yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Bibi letí ti první bodík no je to určitě pochoutka:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: když zbydou knedlíky recepty syreček houbové knedlíky kyselost omacky srazit recepty ze syrečků knedlíky z pečiva a syrečků syrečky kousky recept na houbové knedlíky

Zapomněl/a jsem heslo