Zapékané tofu s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na menšie kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a premiešame.Zemiaky ošúpeme. Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu na kolieska nakrájaných zemiakov a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 605 kJ / 145 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
Tuky | 8,50 g |
– nasycené | 1,70 g |
– nenasycené | 6,80 g |
–– mononenasycené | 2,80 g |
–– polynenasycené | 4,00 g |
––– omega 3 | 0,10 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 2,00 g |
– cukry | 1,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Tofu narežeme na menšie kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a premiešame.Zemiaky ošúpeme. Do vymasteného pekáča rozložíme polovicu na kolieska nakrájaných zemiakov a…
Rýži uvaříme do poloměkka (al dente) nebo aby byla sypká. Dáme vychladnout. Lze také použít už vychlazenou rýži, která nám zbyla např. z předchozího dne. Zeleninu…
Kuskus zalejeme vriacou vodou a zakrytý necháme 5 minút stáť. Tofu, cibuľu, vňať, horčicu, solamyl a kuskus rozmixujeme. Dochutíme sójovou omáčkou, soľou a korením. Z…
Na panvi rozpustime maslo a osmahneme na nem cizrnu, kterou jsme scedili. Lahudkove tofu pokrajime na prouzky, jarni cibulku na kolecka a pridame k cizrne. Ochutime…
Na oleji opražíme na kocky nakrájané tofu. Vyberieme ho a do výpeku dáme šampiňóny nakrájané na plátky, nadrobno narezanú cibuľu, nasekaný cesnak a na malé kocky…
Uvarené fazuľky dáme do misy, pridáme na kocky narezané paradajky a tofu, na kolieska narezané cibuľky.Olej vyšľaháme so šťavou, soľou a korením a vlejeme na šalát…
všechny suroviny nastrouháme na jemném struhadle osolíme opepříme zamícháme a je to :)
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na rezance narezaný kel, osolíme, okoreníme korením a rascou. Za občasného miešania na slabom plameni 5 min dusíme, nie…
Česnekové výhonky omyjeme, necháme okapat, pokrájíme na co nejmenší kousky. Po částech vkládáme do mixéru a mixujeme a mixujeme. Doléváme olejem, dochutíme solí.…
Cibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme droždie a pražíme, kým droždie nezavonia.Pridáme nahrubo nastrúhané tofu, 3 lyžice vody, ochutíme sójovou omáčkou…
Na olivový olej dáme na štvťky nakrájanú cibuľu, pridáme kapary a orestujeme do sklovita. Pridáme šampiňóny, cukety a hrášok - opražíme, 3 min podusíme, pridáme tofu a…
vše nakrájíme na kostičky a zamícháme. necháme tak 15min odležet, aby se knackenbrot promočil a baštíme :) dobrou chuť
Nejprve připravíme dresink. Tofu rozdrobíme do misky, přidáme cottage a oloupaný česnek a tyčovým mixérem rozmixujeme dohladka. Hotový dresink případně naředíme trochou…
Tofu rozrežeme priečne na polovice. Každú obalíme dobre v kurkume z oboch strán. Na oleji opečieme z oboch strán. Necháme vychladnúť.Žemle rozrežeme na polovice. Každú z…
Mouku smíchejte s droždím, solí a olejem, vlijte vlažnou vodu a zadělejte těsto. Nechte na teplém místě kynout 1 až 2 hodiny. Brambory nakrájejte na tenké plátky …
Těsto nakrájejte na obdélníky (z plátu chlazeného těsta je jich osm). Z obdélníků vytvořte lodičky a dobře spojte konce, aby se při pečení nerozpojily. Lodičky…
Brambory uvaříme ve slupce a necháme zchladnout. Vlažné oloupeme, nakrájíme na plátky nebo na kostičky a dáme do mísy. Přidáme na jemné plátky nakrájený pórek, zalijeme…
Cizrnu s polovinou nálevu (zbytek nevyléváme), tahini, tofu, olej, kmín, papriku, česnek, citronovou šťávu a sůl vložíme do výkonného mixéru a mixujeme dohladka. Pokud…