Rýžový salát s tofu

Institut kompliment Kuchař: Institut…

1 porce Dietní recepty , DIA, Redukční 2 názory

Suroviny

60 g rýže (natural, basmati, dlouhozrnná apod.)
150 – 200 g libovolné zeleniny:
50 g čínské zelí
50 g rajčata
20 g čerstvá paprika
20 g okurka
20 g ředkvičky
20 g kedlubna
20 g cuketa apod
100 g lahůdkového tofu (lze použít i natural, uzené apod.)
Pažitka
Bylinky:
bazalka
oregáno
ocet balsamico
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Rýži uvaříme do poloměkka (al dente) nebo aby byla sypká. Dáme vychladnout. Lze také použít už vychlazenou rýži, která nám zbyla např. z předchozího dne.

  2. Zeleninu pokrájíme nebo nastrouháme a smícháme v salátové míse, tofu pokrájíme na kostičky a přidáme.

  3. Na závěr promícháme s vychladlou rýží a dochutíme octem balsamico a bylinkami. Dáme vychladit.
    Podáváme jako osvěžující letní oběd.

Poznámka

Druh: Recept vhodný pro redukci váhy i pro udržovací režim

Hodnoty (pro 1 porci):

Energetická hodnota: 1 700 kJ

Bílkoviny: 16 g

Sacharidy: 60 g

Tuky: 10 g

Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno (www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Rýžový salát s tofu

Tématické fráze: salát s tofu salát z uzeného tofu úprava tofu tofu recepty, úprava tofu salat tofu recepty salát salát z tofu uzené tofu s rýží dietní rýžový salát salát s tofu recept uzené tofu recepty saláty jak použit tofu uzené tofu recepty uzené tofu salát rýžový salát recept ryžoví nakyp ryzovy salat úprava uzeného tofu tofu recepty saláty recepty na salát s tofu

Zapomněl/a jsem heslo