Květákové lívance s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZ vajec, múky, mlieka, soli a čierneho korenia pripravíme cestíčko. Pridáme nastrúhaný karfiol a nastrúhané tofu, Dobre premiešame. Na lievanečníku pečieme lievance z…
Tofu - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bystrická pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky asi ½ cm hrubé, šampiňóny na hrubé plátky ( maličké na polovicu ) a banán na kolieska. Na ihly napichujeme striedavo šampiňón, banán a tofu. Z…
Kroupový nákyp s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenVopred namočené krúpy uvaríme, pričom vody dáme toľko, aby sa všetka vstrebala a nemuseli sme ich scediť. Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór, pridáme na…
Tofu s amaranthem
Recept ještě nebyl hodnocenAmaranth propláchneme ve studené vodě a vaříme v poměru 1 díl amaranth : 1 díl vody asi 20 minut. Tofu podélně rozkrojíme na 2 tenčí plátky a osmahneme na pánvi. …
Kyselé kuřecí nožky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Sušené houby zalejeme vodou a asi minutu ohříváme v mikrovlnce. Pak je položíme na cibuli. Stehna si omyjeme…
Žampiony plněné tofu a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony vydlabeme lžičkou, lehce posolíme a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C na 15 minut. Cibuli nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a…
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo konce starých, hrubé stonky vyhodíme. Cibuľu nakrájame na céčka…
Bramborové nočky s rukolou, tofu a rajčatovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na noky. Brambory prolisujeme, smícháme s moukami, soli a rukolou nakrájenou nadrobno. Pokud je těsto příliš řídké, zahustíme ještě trochou mouky. Na…
Zeleninové kari III.
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu očistíme, nakrájíme pórek na půlkolečka, papriku na proužky, připravíme růžičky květáku a brokolice. Tofu nakrájíme na kostičky.Na pánev dáme olej a…
Špaldovo-oříškové tofu s jarní cibulkou, červenou paprikou a rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJarní cibulku nakrájíme na kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme tofu nakrájené na kostky a červenou papriku nakrájenou na kousky. Podlijeme vodou a podusíme,…
Bezvaječná tofu-vaječina
Recept ještě nebyl hodnocenTofu dáme do misky, přidáme vodu a umixujeme tyčovým mixérem. Přisypeme lahůdkové droždí spolu s kořením a rozmixujeme do hladka.Pánev s nepřilnavým povrchem lehce…
Cizrnový salát s houbovým tofu dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu necháme namočenou alespoň na 12 hodin ve vodě. Vodu vyměníme a spolu s 2 lístky bobkového listu uvaříme doměkka. Římský kmín rozdrtíme spolu s větší špetkou…
Letní mix s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme si a nakrájame zeleninu (čo je v záhrade: mrkva ,petržlen, kaleráb, zelená fazuľka, žltá (zelená) ncuketa, pár zrniek kukurice, 1ks červenej papriky, 1ks…
Osvěžující salát s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Pomazánka z tofu a wasabi
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nadrobíme nebo nastrouháme a našleháme s pomazánkovým máslem.Vmícháme wasabi a osolíme.Na zjemnění přidáme majonézu. Té ale jen velmi málo!
Rajčatový bulgur s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala…
Tykev s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané šampiňóny a krátko orestujeme.Vložíme na hrubé rezance narezanú tekvicu, pridáme víno,…
Vegan rybičková pomazánka (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme a na 2 PL oleje ji zpěníme do sklovata. Odstavíme z tepla. Řasu i tofu pokrájíme a spolu s vychladlou cibulí, cizrnou a 3 PL oleje ji rozmixujeme co…
Špenátová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájíme zázvor, cibulku a listy koriandru. Listy špenátu překrojíme. Tofu nakrájíme na kostky.Rozpálíme olej, přidáme zázvor a cibulku, 30 sekund restujeme…
Lilkové pizzy se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na 1 cm plátky, z obou stran je osolíme a necháme 30 minut vypotit.Zeleninu a houby nakrájíme na menší kousky, vložíme do mísy, zalijeme olivovým olejem,…
Pomazánka z nivy a tofu se zakysanou smetanou na mini smaženkách z chleba.
Recept ještě nebyl hodnocenTofu, nivu, máslo, smetanu a bylinky, kari koření a červenou papriku ušleháme.Do krajíčků chleba vykrájime malá kolečka, která na vymazané pánvi osmažíme prudce z obou…
Zapékaná zelenina s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu narežeme na hranolčeky a dáme do zapekacej misky. Posolíme, posypeme korením a pokvapkáme olejom. Navrch rozložíme hranolčeky tofu, posypeme tymiánom. …
Tofu s žampióny, česnekem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi si rozehřejeme lžičku olivového oleje. Přidáme oloupané žampiony nakrájené na kousky a nakrájený česnek. Dáme špetku bazakly a tymiánu a podusíme asi 5 minut.…
Rýžový zeleninový salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit osolenou vodu na rýži. V mezičase nakrájíme na jemno cibuli, olivy (na půlky stačí), nakládačky a tofu. Do vroucí vody vložte pytlík s rýží a obě vejcata. …
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
