Tofu pěti vůní
Recept ještě nebyl hodnocen1. V misce smícháme mořskou sůl, čínskou směs pěti koření, hnědý cukr, česnek a zázvor. 2. Kusy pevného tofu nakrájím na 16 trojúhelníků. 3. Trojúhelníky obalíme ve…
Tofu - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní majonéza z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéri mixujeme tofu s jogurtom, uhorkou, soľou, horčicou, cukrom, cibuľou, kôprom a vodou. Nakoniec vkvapkávame olej až do zhustnutia majonézy. Možno ochutiť aj inými…
Cuketa plněné kuskusem a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu( zalít vařící vodou s trochou vegety a nechat nabobtnat). Do kuskusu vmícháme tofu nakrájené…
Tofu na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme na polkolieska narezanú cibuľu, pridáme narezané šampiňóny a ačokču a orestujeme. Pridáme zvyšok narezanej zeleniny, podlejeme troškou vody, osolíme,…
Vegetariánske kung pao
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na nudličky a obalíme v bílcích rozšlehaných se škrobem ( napřed ho rozmícháme v trošce vody se solí ). V pánvi rozpálíme olej a nudličky zprudka opečeme…
Tofu burger
Recept ještě nebyl hodnocenBatát nakrájíme na kostky a uvaříme do měkka. Pak horké rozmačkáme na kaši. Vystydlé smícháme s rozmačkaným tofu, okořeníme, přidáme česnek a ostatní ingredience.…
Salát z čočky a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku do měkka (tak, ať se nám vyvaří veškerá voda), mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli a tofu, dáme do mísy a zalijeme zálivkou (smíchánou z uvedených surovin…
Tofu na katalánský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostky a promícháme s grilovacím kořením. Na pánvi opečeme tofu a odložíme na talíř. Na tom samém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, zelí, pórek a…
Smažená rýže bez tuku (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži. Smícháme všechny ingredience na marinádu a dáme do ní nakrájené tofu.Na pánvi orestujeme tofu, přidáme česnek, jarní cibulku a mraženou zeleninu.…
Tofu v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTofu narežeme na kocky a 10 min povaríme vo vode so soľou a hubovým korením ( vody len toľko, aby zakryla tofu ). Odstavíme a necháme aspoň 3 hod stáť. Na oleji…
Zapékané knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika skladáme plátky knedlí, medzi ktoré vkladáme kolieska salámy a paradajok, kolieska póru alebo cibule, na kocôčky narezaný syr.Vajcia…
Rajčatový bulgur s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem dozlatova orestovala na kapce olivového oleje cibulku na kostičky a česnek. Přidala jsem sladkou mletou i uzenou papriku, chilli a pár vteřinek zarestovala…
Tofu burger s grilovanými žampiony a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozřízneme podélně na dva kusy. V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, uzenou papriku a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme tofu rovnoměrně z obou stran…
Zapečený květák s cuketou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do poloměkka, cukety nakrájíme na tenké plátky a tofu na kostičky. V misce smícháme jogurt s bílky, hořčicí a směsí bylinek a…
Tofu s kuřecím masem, řeckým jogurtem a šalvějovou vůní + gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt si vyndáme z lednice, aby nebyl pak při použití tolik studený. Kuřecí maso a tofu si nakrájíme na kostky (asi 2 cm), dáme do misky, zakapeme 2 lžičkami sojovky,…
Kokosové palačinky s kokosovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Ostatní suroviny dáme do mísy a metlou ušleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh. Na pánvi upečeme palačinky.Tofu…
Paštika z hlívy ústřičné s tofu a portským vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte na velice jemné kostičky. Hlívu pokrájejte na tenké nudličky. Obzvlášť tuhou nohu rozkrájejte na co nejtenčí kousky. Tofu rozmačkejte vidličkou. Na…
Tofu salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenTofu i eidam nakrájíme na kostičky, dáme do misky a zakapeme olejem.Vmícháme mletou papriku a nadrobounko nasekaný česnek. Přidáme papriku nakrájenou na tenké proužky,…
Tofu ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nastrouháme na jemno, přidáme mouky, skořici, špetku soli a zpracujeme v těsto.Meruňky vypeckujeme a rozpůlíme. Já dělám knedlíček jen z půlky, dělá se mi to tak…
Koláč se zeleninovými růžičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těsto. Smícháme všechny ingredience a uhněteme hladké těsto, které necháme cca 15 minut odpočinout. Mezitím předehřejeme troubu na 200°C a pustíme…
Rychlá miso polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOhrejeme na stredni teplote olej v hrnci, pridame houby, pazitku a cesnek, orestujeme 1 minutu, pridame nakrajene tofu a pokracujeme v opekani jeste 2 minuty, pridame…
Bramborovo-mrkvové knedlíčky plněné tofu a sušenými rajčaty přelité petrželkovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu nalijeme vodu a dáme vařit. Mrkev oloupeme a vcelku uvaříme doměkka, necháme vychladnout. Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s ostatními surovinami na…
Štíhlá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si ingredience na těsto. Těsto má být lité a množství vody záleží na mouce. Já použila 250ml. Těsto necháme alespoň 10 minut odpočívat. Připravíme si…
Salát z baby špenátu a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát preberieme, umyjeme, necháme odkvapkať. Tofu pokrájame na menšie kúsky.Prešľaháme olej s citrónom, korením, soľou a pretlačeným cesnakom. Tofu a špenát prelejem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
