Veganské wafle bez cukru s tofu jablečným krémem

Vareniste.cz Kuchařka: Vareniste.cz

Doba přípravy: 15 minut + 30 minut odležení 1 porce Dietní recepty , DIA, Veganské 0 názorů

Suroviny

Wafle:
30 g sušených datlí
20 g drcených ovesných vloček
50 g oloupaných jablek
5 g kokosového tuku
100 ml rýžového mléka (nebo jiného rostlinného mléka)
5 g chia semínek
30 g špaldové mouky
Krém:
70 g oloupaného jablka
50 g tofu
1 čajová lžička javorového nebo agávového sirupu
15 g kešu oříšků
na špičku nože skořice
voda na podlití
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Datle nakrájejte nadrobno. Spolu s ovesnými vločkami je vložte do nožového mixeru. Přidejte nadrobno nakrájená jablka a rozmixujte. Směs přendejte do misky, přidejte kokosový tuk, rostlinné mléko, semínka a mouku a důkladně promíchejte. Nechte odležet asi půl hodiny.

  2. Jablka na krém nakrájejte nadrobno. Vložte do kastrůlku, přidejte kešu ořechy, skořici a sirup, lehce podlijte vodou a duste do měkka. Vždy, když se voda vypaří, lehce podlijte.

  3. K měkkým jablkům přidejte nadrobno nakrájené tofu a vše rozmixujte tyčovým mixérem.

  4. Rozehřejte waflovač a stěrkou do něj rozetřete těsto. Pečte 6-7 minut.

  5. Wafle podávejte s krémem, dozdobit můžete podušenými jablky, skořicí a opraženými ořechy.

Poznámka

Z těsta můžete tvořit i lívance.

Další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Veganské wafle bez cukru s tofu jablečným krémem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: krém z tofu a kešu veganské brokolicové karbanátky recepty z tofu vegan vafle

Zapomněl/a jsem heslo