Tofu na katalánský způsob

Kuchařka: Boubelinda

Doba přípravy: 20 min 2 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 neochucené tofu

1 lžíce olivového oleje

1 cibule

menší hlávka čínského zelí

1 větší pórek

6 žampionů

grilovací koření

1 cl drceného kmínu

trošku zázvoru

sůl

Solamyl

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Tofu nakrájíme na kostky a promícháme s grilovacím kořením.

2. Na pánvi opečeme tofu a odložíme na talíř.

3. Na tom samém oleji orestujeme nakrájenou cibuli, zelí, pórek a žampiony.

4. Potom přidáme tofu.

5. Dochutíme solí, zázvorem a sojovou omáčkou.

6. Ve vlažné vodě rozmícháme trochu solamylu a přilijeme do hotového jídla.

7. Necháme projít varem.

Kuchařka: Boubelinda