Těstíčko na maso (od mamky)
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a naložíme na tenké plátky nakrájené maso. Marinujeme do druhého dne.
Vegeta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme na drobno narezanú zeleninu, osolíme, ochutíme vegetou a cesnakom a udusíme do mäkka. V mlieku rozhabarkujeme múku, pridáme…
Kuskus ala Maroko
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajime na vetsi kousky, na olivovem oleji nechame zatahnout, pridame rajsky protlak, nove koreni, kurkumu, mlety koriandr, kardamon, kari, skorici, pepr, sul,…
Rychlá tatarská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku nastrouháme najemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Okořeníme dle chuti. Podáváme k masu, hranolkám, ...
Bramborová pita
Recept ještě nebyl hodnocentakže: Surove zemiaky si nastruhame na hrubo,pridame k nim 2 vajcia,sol poper, vegetu. Zmiešame. To je plnka, s ktorou budeme plnit štrudlove cesto. Na slovensku sa da…
Masová omáčka bez masoxu
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si cibulový základ, vložíme na něj na kostky nakrájené maso, okořeníme, dáme vegetu, pořádně promícháme a zalijeme vodou. Až je maso měkké, zaděláme záklechtkou…
Zelňačka pochoutková
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky omyjeme a dáme vařit s balíčkem koření a bobk. listem na 1 a 1/2 hodiny s minimem vody. Asi po hoďce dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálit…
Lečo řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé tenké plátky(nesolíme). Z ostatních surovin připravíme těstíčko do kterého naložíme připravené maso. Promícháme a necháme 1 hod. odležet. Na…
Smažená vejce s tvarohem - italská specialita
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozkrojíme a utvoříme 4 dostatečně velké plátky, na které později položíme vejce. Plátky tvarohu opečeme po obou stranách na másle a dáme na teplou mísu. Usmažíme…
Mzaddara (cocka s bulgurem) s arabskym salatem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovem oleji osmazime nadrobno nakrajenou cibuli. Smazime dlouho, cibule musi byt hneda, lehce spalena. Pote pridame oplachnutou cocku, vegetu, pepr, sul, vodu (asi…
Smetanová omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme brokolici. V hrnci si poté přivedeme k varu šlehačku a zahustíme mlékem s moukou. Přidáme dle chuti vegetu. Brokolici, kterou jsme si uvařili si…
Jáhlová polévka rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenPórek si nakrájíme na drobno a dáme ho orestovat na oleji, zalijeme vodou, přidáme bujón, nové koření a vaříme. Po chvilce přisypeme jáhly, které pak vaříme do změknutí…
Sekaná od Pepana
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny spolu dobře promísíme a na 12 hodin uložíme do lednice.Uděláme šišku, kterou upečeme v troubě nebo remosce.
Sekaná s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli a česnek. Necháme vychladnout a smícháme s masem a zbytkem surovin. Důkladně promícháme, aby se všechno dobře spojilo.…
Fazolový salát s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole dáme vařit s česnekem, bobkovým listem a celým pepřem. Uvařené fazole scedíme, vybereme bobkový list a pepř. Necháme vychladnout.Mezitím nastrouháme tvrdý sýr a…
Cukínová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky dáme prášek do pečiva, pokrájený salám a rohlíky na kostičky, hrubě postrouhanou a vymačkanou cuketu, sýr, žloutky, olej, utřený česnek, koření, sůl a…
Mrkev s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu pokrájame na kolieska, lusky na menšie kúsky, hodíme na olej, chvíľu obraciame, osolíme, podlejeme vodou, pridáme pretlačený cesnak, sójovku alebo Vegetu. Dusíme.…
Škvarková pomazánka sterilovaná
Recept ještě nebyl hodnocenVšetko spolu pomelieme.Pridáme vajička a prelisovaný cesnak.Naplníme fľaštičky, uzavrieme a sterilujeme 20 minút.
Lososové filety s mraženou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLososové filety necháme rozmrazit, z obou stran osolíme, opepříme a posypeme koriandrem a grilovacím kořením. Vše raději s citem neb maso nechceme "přeostřit".Na větší…
Česneková omáčka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na nudličky a krátce na sucho osmahneme. Poprášíme moukou, promícháme a chvíli mícháme. Zalijeme mlékem, přidáme vegetu a na jemno nastrouhané stroužky…
Těstoviny se zeleninou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit. Na rozehřátou pánvičku dáme olej, mraženou zeleninu, přidáme kousek másla, šunku a žampiony. Na závěr dochutíme Vegetou. Vše spolu zamícháme.
Švédské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenRezne naklepeme,osolíme,posypeme vegetou a okoreníme.Obalíme v polohrubej múke a opečieme na masti doružova.Poukladáme do pekáča.Vo výpeku osmažíme na rezance nakrájanú…
Vajíčkový salát light
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vše, mimo vajec. Vejce nakrájíme na kousky a opatrně vmícháme, aby se moc nerozbila. Vhodná příloha 3 plátky knackebrotu na 1 porci.Ideální jako snídaně nebo v…
Špagety se sýrovo - žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Dát vařit vodu na špagety (se solí a kapka oleje):) 2. Nakrájíme cibulku, necháme zpěnit a přidáme nakrájené žampiony, necháme, aby pustily trošku štávu. 3. Přidáme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
