Páteční kuřecí závitky
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí řízky
- anglická slanina
- 2 cibule
- hořčice
- 1 bobkový list
- 2 kuličky nového koření
- sladká smetana
- zakysaná smetana
- sůl
- vegeta
- hotová jíška
- mletá sladká paprika
Postup přípravy receptu
Řízky naklepeme, osolíme, z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek anglické slaniny a najemno nakrájenou cibulku, takto připravené plátky svineme a zpevníme nití a nebo páratky.
Do kastrolu nalijeme trochu oleje zpěníme cibulku, přisypeme trošku červené mleté papriky a na tento základ položíme závitky, přidáme bobkový list, nové koření, trochu vegety a podlijeme vodou. Závitky dusíme asi 1 hod., poté je vytáhneme na talíř.
Ze štávy odstraníme bobkový list a vlijeme smetanu rozmíchanou se zakysanou smetanou, prohřejeme a podle potřeby zahustíme hotovou jíškou. Zpět vložíme závitky a podáváme.
Jako příloha je nejlepší houskový knedlík.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Páteční kuřecí závitky
-
Závitky jsou moc dobré, chutnaly hlavně dceři...
Ď. -
Jani, vítám tě tady a do začátku přidávám plusík!
-
Janulko10, především tě vítám mezi námi, ať se ti tu líbí a najdeš plno inspirace
"Janiček" (i já!)je tady čím dál větší množství a zdá se mi, že tohoto jména je tu nejvíc
Za recept ti dávám boda
jen nevím, proč "páteční"-já bych to udělala i v sobotu
