Balkánský burek
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné pečivo, které znáte z cest po Balkáně, je vyrobené z taženého těsta. K jeho dokonalé chuti si můžete vybrat z několika náplní podle vaší chuti. Balkánský burek…
Vegeta - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Babiččina minutka
Recept ještě nebyl hodnocenMinutkové řízky, je to vůbec možné? Podle babiček ano. Zapomeňte na klasický trojobal a vyzkoušejte tuto směs z mouky a koření. Ideální záchrana, pokud zjistíme, že nám…
Uzená krkovice zapečená
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená krkovice je vynikající pokrm, který spojuje intenzivní chuť uzeného masa s jemností a bohatostí zapékaných ingrediencí. Tato sytá a aromatická varianta je…
Treska zapečená s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymastíme máslem, nakrájíme na něj syrové okrájené brambory. Krájíme na větší plátky. Zakryjeme alobalem a pečeme cca 1 hodinu. Mezitím na pánvi rozehřejeme máslo,…
Maminkovská pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo dáme na hlubší pánev a přidáme nakrájený pórek. Mrkev nastrouháme na velkých slzách a restujeme na mírném plameni společně s pórkem. Když je na skus, přidáme…
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDroby bez jater umyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu.Z polévky posbíráme pěnu která se vytvořila, přidáme zeleninu, koření, osolíme a mírným varem…
Řízek v zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenChcete rodině připravit opravdu výborné vepřové řízky, které se rozplývají na jazyku? Pak je přes noc naložte do marinády se zakysanou smetanou. Kyselost smetany způsobí…
Pikantní škvarková pomazanka
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní, plná zeleninové chuti, v základu s moravským müsli. Taková je škvarková pomazánka s lečem a vajíčky, kterou můžete podávat jak na čerstvém chlebu, tak i…
Pizza rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program : příprava těsta. Po vykynutí rozdělíme na 6 dílů, rozválíme a rádlem nakrájíme na trojúhelníky. Potřeme…
Kuřecí čína v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě solamylu a soli, promícháme a naložíme do hrnce, necháme marinovat několik hodin, pak pomalíme asi 2,5 - 3 hodiny na stupeň II, před koncem přidáme rozmíchaný…
Pomazánka škvarková
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí škvarková pomazánka vám bude chutnat na krajíci čerstvého chleba. Přidejte kyselou okurčičku, nebo feferonkou, nalijte do sklenice vychlazené pivo a můžete začít…
Fazolky na smetaně s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché jídlo připomínající léto, to jsou zelené fazolky na smetaně v příjemně nakyslé omáčce. Zpracujete v něm jak letní čerstvé fazolkové lusky, tak fazolky mražené…
Sekaná v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou pečeni připravovaly už naše babičky a chutná nám dodnes. Je ale třeba, aby nepopraskala a byla šťavnatá. S tímto receptem se vám to určitě povede a na sekané…
Falešná zabíjačková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNarozdíl od pravé, tmavé "prdelačky" se při přípravě polévky podle tohoto receptu obejdeme bez vepřové krve. Kroupy si můžeme den dopředu namočit do vývaru, přes noc…
Krém z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka dokáže skvěle zasytit a zahřát. Ta z pečeného česneku a zjemněná smetanou vám určitě zachutná. Česnek pečením zjemní svou chuť a získá jemně oříškový…
Mrkvová pomazánka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme najemno.Z bločku sýra odkrojíme kousek podle chuti a nastrouháme najemno.Mrkev a sýr dáme do mísy. Přidáme 4 lžíce Ramy (nebo Perly) a 1 celé Gervais…
Játra podle mého tatínka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme najemno, zpěníme ji jemně dožluta. Vložíme játra, nakrájená na plátky, necháme zatáhnout a zamícháme. Zasypeme paprikou a zalijeme horkou vodou tak, aby…
Kuličky pana Starosty v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s 1 lžící solamylu, vegetou, solí i pepřem. Rukama namočenýma vodu z masa utvoříme větší kuličky, bude jich asi 16. Na oleji zpěníme nakrájenou…
Bramboráky ze suchého chleba
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi úsporný recept na smažené placky ala bramborák. Připravíte je ze zbylého dobře usušeného chleba. Spotřebujete tak zbytky jinak, než je obvyklé. Jídlo bude velmi…
Fazolky ze školky
Recept ještě nebyl hodnocenHolky ze školky většinou nemají rády zelené fazolky. Ale paní učitelky je zbožňují, a tak není divu, že si recept vyprosily u paní kuchařky. Smetanová omáčka s kapkou…
Pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu smažíme na oleji. Po usmažení překrojíme a podáváme s…
Salám z bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenRetro recept z dob, kdy nebyl v obchodech takový výběr uzenin, jako je dnes. Pokud ale chcete mít jistotu, co skutečně salám obsahuje, nebo se chcete se vyvarovat…
Francouzská vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív si rozšleháme žloutek a vajíčko se solamylem.Z masa uděláme plátky, které po stranách nařízneme a naklepeme. Obalíme ve vaječné směsi a na oleji opečeme z obou…
Rajská polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rajčatové pyré, dolejeme vodou do 2 litrů, přidáme cukr, sůl, vegetu a bazalku. Přivedeme do varu. Vaříme 10 minut. Pak přidáme zakysanou smetanu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
