Dýňový salát s pečeným celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni uvaříme pár minut v páře, aby zůstala „al dente“.Celer nakrájíme na hranolky či kostičky, osolíme a okořeníme podle vlastní chuti – já dala pouze pepř a mletou…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mřížka s mletým masem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev postrouhám na jemném struhadle. Na másle lehce opeču nakrájenou cibuli, přidám mleté maso a postrouhanou mrkev, přidám koření dle chuti a lehce podusím. Směs…
Příborská trinčka speciál
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme spolu s česnekem, přidáme koření, vajíčko, mouku, najemno nakrájenou cibuli s uzeným bůčkem, nahrubo nastrouhanou uzenou cihlu, osolíme a…
Plněný lilkový kabátek v rajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPriprava lilkoveho kabatku- Lilek oloupeme a nakrajime podelne na tenci platky, mne z jednoho lilku vyslo 6 platku. Osolime a dame odpocinout. Mezitim si nachystame…
Dort kabelka Louis Vuitton
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě…
Dort kabelka Louis Vuitton
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě…
Muffinky s ovocem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDo jedné misky dáme mouku, prášek do pečiva, sůl, krupicový cukr a jablka. V druhé misce rozmícháme vejce, podmáslí, olej (rozpuštěné máslo), třtinový cukr a vanilku.…
Osvěžující višňový dort/řez
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků.…
Kapsa z krkovice plněná celerem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme,osolíme,opepříme.Na pánvi rozpustíme másle,dáme orestovat nakrájený celer a pórek, přidáme koření a asi pět minut dále restujeme.Potom vmícháme…
Jáhlový nákyp se šmakounem, meruňkami a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly spaříme 3x vařící vodou, abychom je zbavili hořkosti, dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme špetku soli a vaříme asi 10 minut. Odstavíme, přikryjeme poklicí a…
Drožďová pomazánka s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno, papriku a rajčata na kousky. Na tuku necháme cibuli lehce zezlátnout a přidáme zeleninu. Dusíme osolené a nepřikryté do odpaření tekutiny.…
Vepřová roláda plněná fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso připravíme na roládu, naklepeme a osolíme. Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme vejce, osolíme a necháme srazit. Přimícháme trochu strouhanky.…
Dort králíček s tlapkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem a vanilkou, přidáme 4 lžíce horké vody, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků a kakao, pokud chceme korpus tmavý. …
Těstoviny zapečené s květákem, řepou, tvarohem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme doměkka těstoviny, v jiném hrnci ve vodě květák rozebraný na růžičky (vodu použijeme na uvaření dobré zeleninové polévky). Suchou tvrdou klobásu nastrouháme nebo…
Špalíčky od Toničky
Recept ještě nebyl hodnocenVařené uzené maso pokrájíme na kousky, spolu s ostatní uzeninou a dáme vše na lžíci sádla nebo oleje opékat, když jsme asi v polovině, přidáme na jemné plátky nakrájené…
Rýžové koule
Recept ještě nebyl hodnocenRýži smícháme s vejcem a rozdrobeným tvarohem (tofu, tempehem), okořeníme a zahustíme škrobem, aby šly tvarovat koule. Rýžový papír po jednom máčíme ve vlažné vodě,…
Marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme si bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně přidáváme cukr. vyšleháme a přidáváme po jednoum žloutky. Přidáme po lžících vodu a nakonec…
Marcipánový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme si bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně přidáváme cukr. vyšleháme a přidáváme po jednoum žloutky. Přidáme po lžících vodu a nakonec…
Slavnostní brambory ve vaječném těstíčku s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky a tvořítkem vykrájíme různé tvary. Brambory dáme na chvilku vařit do osolené vody. (V těstíčku by se na pánvi nestačily udělat, připálily…
Houbovo-bramborový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenHouby připravíme jako na smaženici - na orestované cibuli podusíme na tuk, okořeníme česnekem, solí, pepřem, kmínem. Plátky oloupaných brambor opečeme na pánvi…
Malinové žaluzie
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto vyválíme na tenký plát, obdélník nebo čtverec. Do poloviny nařízneme nožem "žaluzie" a na nenaříznuté straně potřeme okraje rozšlehaným vajíčkem. Doprostřed…
Bramborovo ovesné šišky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory z předchozího dne rozmačkáme mačkadlem společně s máslem, přidáme vejce a ostatní suroviny. Těsto dobře zpracujeme. Pokud se vám zdá řidší, přisypeme mouku.…
Dort potažený VARNOU
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin na korpus utvoříme těsto a nalijeme na plech vyložený na spodku pečícím papírem. Po upečení nechat prochladnout potom rozkrojit a potřít marmeládou.…
Pomerančová buchtička
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme mléko, olej a mouku. Promícháme a přidáme vanilkový cukr a prášek do pečiva. Nakonec přidáme sníh. Může se do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
