Knedlíky z grahamového a celozrnného pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenStarší, ale vláčné pečivo nakrájíme na menší kostky, zvlhčíme vodou s rozkvedlaným žloutkem, přidáme koření, sůl, česnek, nakrájený pórek, mouku, vše smícháme společně…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lité kakaové řezy s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C. V menší misce promícháme sypké suroviny. Ve větší nejprve ušleháme vejce s cukrem do bílé husté pěny, přilejeme olej a mléko a promícháme. Do…
Lité kakaové řezy s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C. V menší misce promícháme sypké suroviny. Ve větší nejprve ušleháme vejce s cukrem do bílé husté pěny, přilejeme olej a mléko a promícháme. Do…
Italská mortadella
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme pomletý bôčik a dobre ho premiešame s ostatnými ingredienciami. Zmes odložíme na 12 hodín do chladničky. Mäsovou hmotou naplníme tlačenkový rukáv a konce…
Čokoládové brownies s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C. 2. Čtvercový plech na pečení vel. 21x21 cm vyložíme alobalem (nebo jakoukoli pečící formu, jen nesmí být moc velká, aby brownies nebyly…
Knedla s vejci II.
Recept ještě nebyl hodnocenKnedľu som pokrájala na plátky a potom na kocky veľkosti sústa. V miske som rozšľahala vajcia so soľou. Na oleji s maslom som orestovala slaninu, cibuľu a knedle do…
Nugátové kostičky II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ piškotů, cukru, roztopeného 100% tuku, vajec, kakaa, rozinek a rumu vypracujeme těsto, které rovnoměrně vtlačíme do většího plechu. Můžeme si pomoct válečkem aby bylo…
Domácí celozrné rohlíky se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy si navážíme 800g hladké mouky, uděláme dva důlky, do jednoho rozdrobíme droždí, které zalejeme 200ml teplé vody, posypeme špetkou cukru a soli a necháme 20 min…
Kokosové řezy s kakaovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto smícháme a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu. Pečeme asi 30 minut při 180 °C. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme máslo a až…
Tvarohový Rudolf
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a kakao som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala. Plech 27x37 cm som vystlala papierom na…
Židovský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý recept mi posloužil pouze jako záminka k propagaci strouhanky PANKO a její uvedení v širší známost. Kdo nezkusí k obalovaní PANKO, tak neuvěří, až jak dokáže…
Adventní věnec z perníku
Recept ještě nebyl hodnocenVše spojit v těsto (já využívám domácí pekárnu - program těsto, cca 15 min). Zabalit do fólie a nechat v lednici min. 24 hodin uležet. Pak vyválet (asi 1/2 cm - 1 cm…
Kokosové ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto-jde to docela ztuha, necháme je odpočinout v lednici. Pak vtláčíme do formiček na ořechy a pečeme v předehřáté troubě při 180 st. asi 15 min…
Brambory se zeleninou, kuřecím masem a sýrem v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na asi 3mm kolečka a naskládáme je do misky na rýži na dno i kolem stěny misky. Osolíme, okmínujeme, posypeme kořením dle vlastní chuti, já použila…
Mramorový moučník s tvarohem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme vejce s cukrem a vanilínem. Pak přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta obarvíme kakaem. Těsto světlé vlijeme na vymazaný a vysypaný…
Kadlíkovy řízky z vemínka
Recept ještě nebyl hodnocenNež se dám do popisu receptu... Nedávno jsem byl s dcerou v restauraci Albero ve Valticích /jak máme cestu, vždycky se stavíme, opravdu luxusní kuchyně/, a přemýšleli,…
Kuřecí roláda v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na obdélník o velikosti plechu na pečení (prodává se i již uválené), na něj vyskládáme osolená a naklepaná kuřecí prsa na tenké plátky, spaříme…
Slavnostní čokoládový dort s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme čokoládový korpus. Žloutky, cukr a povolené máslo vyšleháme do pěny. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, mouku, vodu i smetanu a opět pořádně prošleháme.…
Řízek Diplomat
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na velmi tenké nudličky.Z vejce, mouky a vody uděláme těstíčko a lehce přisolíme.Vepřové maso opláchneme, osušíme, mírně osolíme a naklepeme.Takto…
Smažené plněné tousty v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toustového chleba potřeme slabou vrstvou másla a polovinu poklademe plátkem uzeného a plátky nivy. Přiklopíme zbylými plátky a pevně přitiskneme. Pokud máme čas,…
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme a ještě teplé přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme vajíčka,…
Karbenátky z brambor a kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si předen uvaříme ve slupce a oloupeme. Zelí si překrájíme a na trošce oleje mírně prosmažíme a ještě teplé přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme vajíčka,…
Marinovaná sýrová kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. Z vajec, utřeného česneku, hořčice, kečupu, majoránky a sýra vyšleháme marinádu, do které maso naložíme,…
