Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností. Pokud rádi mlsáte a zároveň jste vášnivým pekařem či pekařkou, tady jste správně.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 273 kJ / 4 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,29 g |
| Tuky | 179,85 g |
| Vláknina | 30,70 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 910 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 628,81 g |
Postup přípravy
Žloutky ušleháme s cukrem, vodou a olejem a pak postupně vešleháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Krok 2: Těsto rozdělíme na dvě poloviny a jednu obarvíme kakaem. Vlijeme do dvou forem, které vymažeme máslem a vysypeme moukou. Upečeme na 180 °C asi 25 minut. Krok 3: Zatím si uvaříme z mléka, cukru a vanilkového prášku hustý pudink, který ušleháme s máslem a tvarohem. Pak ho rozdělíme na dvě poloviny. Krok 4: Do jedné vešleháme kakao a do druhé vaječný koňak. Necháme vychladnout a před potřením korpusu ještě prošleháme. Krok 5: Upečené korpusy necháme vychladnout, rozkrojíme a pokapeme rumem. Tmavou náplní slepíme dva světlé korpusy, pak pomažeme džemem a přilepíme tmavý korpus, přidáme světlý krém a zakončíme tmavým korpusem. Krok 6: Polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem. Necháme v ledničce uležet do druhého dne.
Zveřejněno 30. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Moje poznámka
Dvoubarevný dortík s krémem a marmeládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31ymM
Nejnovější recepty
Špenátové koláčky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná kokosová bábovka
Přidáno před 1 hodinou
Buřtguláš s noky
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Domácí cookies s čokoládou
Přidáno před 5 hodinami
Lehká tvarůžková pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Květák po řecku s fetou
Tonja před 39 minutami
Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka
Tonja před 55 minutami
Rajčatová polévka
Bejk1 před 1 hodinou
Hrnková banánová buchta
Panova před 1 hodinou
Kuřecí rizoto
Makumba před 3 hodinami
Zdravý česnekovo-koprový dip
valaea před 3 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 5 hodinami
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Martina16 před 5 hodinami
Myslivecká směs s hříbky
Lu.Ba. před 5 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 6 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
prášek do pečiva,
voda,
olej,
kakao,
korpus,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr,
kakao,
koňak vaječný,
tvaroh,
máslo,
máslo,
mouka,
džem brusinkový,
poleva čokoládová,
kokos
Komentáře (4)