Sójový salát s těstovinami a vejci

Name: Sójový salát s těstovinami a vejci
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g uvařené sóji; 200 g uvařených těstovin (libovolný druh); 1 mrkev; 1 cibule; 2 vejce natvrdo; 200 ml bílého jogurtu; pažitka; 2 lžíce olivového oleje; sůl

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min bez doby vaření sóji

15 min (15 min příprava, bez doby vaření sóji )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

250 g 250 g uvařené sóji

200 g 200 g uvařených těstovin (libovolný druh)

1 1 mrkev

1 1 cibule

2 2 vejce natvrdo

200 ml 200 ml bílého jogurtu

pažitka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 642 kJ / 2 305 kcal
Bílkoviny	138,51 g
Tuky	93,85 g
Vláknina	56,45 g
Cholesterol	538 mg
Sodík	387 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	199,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky. Krok 2: Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku. Krok 3: Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu. Krok 4: Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

Mrkvu nastúhame, vajíčka nakrájame na plátky.
Zmiešame sóju, cestoviny, nastrúhanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a pažitku.
Jogurt zmiešame s olejom a soľou a pridáme k šalátu.
Nakoniec jemne vmiešame kolieska vajíčok (alebo nimi šalát obložíme).

TIP: Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 5. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Sójový salát s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Těstovinový salát se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 30 min

Sójový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Sójové maso s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jituska 60 min

Těstoviny s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jituska 25 min

Těstoviny s tvarůžkovými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Zobrazit více

Saláty
Luštěninové saláty
Těstovinové saláty

Zelenina
Bylinky
Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty

Moje poznámka

Sójový salát s těstovinami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3L3n

Náhodný recept

Be-be roláda malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Suvicka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 3 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 4 hodinami

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 4 hodinami

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 6 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 6 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 24. 5. 2020 06:15

Přečtěte si

Rajčata bez zavařování vydrží i několik měsíců. Oblíbený trik využívá horký nálev

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité? Hodnocení 87×

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité?

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý Hodnocení 49×

Soukenický řízek podle ČSN: Na šťavnatém řízku z mletého masa si pochutná každý

Tradiční sladkokyselá čalamáda: Ověřený postup, díky kterému zůstane zelenina po zavaření křupavá

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Melounový sorbet s limetkou Videorecept

Melounový sorbet s limetkou

Sahula před 38 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Alzbi před 42 minutami

Bábovka ořechová

LukasBlaha před 2 hodinami

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

safik222 před 2 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou a domácími hranolky

safik222 před 2 hodinami

Květák po řecku s fetou

Tonja před 5 hodinami

Hummus s mletým masem - izraelská Hamshuka

Tonja před 5 hodinami

Rajčatová polévka

Bejk1 před 5 hodinami

Hrnková banánová buchta

Panova před 6 hodinami

Kuřecí rizoto

Makumba před 7 hodinami

Suroviny:
soja, těstoviny, mrkev, cibule, vejce, jogurt bílý, pažitka, olej olivový, sůl

Sójový salát s těstovinami a vejci

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Do supermarketu už nemusíte. V Liberci si regionální potraviny koupíte sami a bez front