Rybí krokety
Dozlatova osmažené krokety z rybího masa, ochuceného muškátovým květem, petrželkou a sýrem, chutnají skvěle například s bramborami nebo bramborovou kaší. Můžeme k nim podávat i dip na namáčení.
Postup přípravy
Krok 1: Filé necháme rozmrazit a spolu s houskou umeleme.
Krok 2: Přidáme jedno vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželku a trochu nastrouhané citronové kůry. Dochutíme solí, mletým bílý pepřem a špetkou muškátového květu.
Krok 3: Dobře promícháme, podle potřeby můžeme zahustit strouhankou.
Krok 4: Zbylé vejce, trochu mléka, soli a hladkou mouku rozšleháme na těstíčko bez hrudek.
Krok 5: Z hmoty tvoříme malé kuličky, které namáčíme v těstíčku a obalujeme ve strouhance.
Krok 6: Po obou stranách osmažíme ve vyšší vrstvě horkého oleje.
Krok 7: Na papírovém ubrousku odsajeme přebytečný tuk a podáváme.
Zveřejněno 29. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybí krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R65jz
Moje poznámka
Rybí krokety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R65jz
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 4 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 14 minutami
Hrnková bábovka
Deelerka před 2 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 3 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 3 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 3 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 3 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 7 hodinami
Nivová pomazánka
brtna před 7 hodinami
Levné cibulové placky
magdalenka před 10 hodinami
Suroviny:
filé,
vejce,
sýr eidam,
mouka hladká,
strouhanka,
mléko,
houska,
kůra citronová,
sůl,
pepř bílý mletý,
květ muškátový,
olej,
petrželka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0