Perník z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa v moučníku? Ano – a výsledek vás mile překvapí! Díky cuketě je perník krásně vláčný, jemný a dlouho vydrží čerstvý. Tento jednoduchý recept si zamilujete jako…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí rybí karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné a vykuchané ryby povaříme a vychladlé obereme a nameleme na masovém mlýnku.Kdo nemá rád moc mleté, může maso jen obrat - nemusíte mít strach, když tam zůstane…
Palačinky s tvarohem, banány a javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, vajec, soli a prášku do pečiva připravíme řídké těsto, necháme půl hodiny odpočinout a usmažíme tenké palačinky. Tvaroh ušleháme se šlehačkou a cukrem…
Slané pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek, smícháme s osolenou moukou a Herou a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Těsto rozválíme, krájíme, tyčinky, čtverečky,…
Ovocný řez s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažeme a vysypeme kokosem. Hotovou směs na…
Kopřivové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPříroda se pomalu zelená a začínají pomalu růst mladé kopřivy. Nevíte jak tuto bylinu využít? Vsaďte na lahodné smažené karbanátky, které kromě kopřiv obsahují také…
Broskvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý broskvový dort s kokosovo-tvarohovým krémem zvládnou připravit i ti, kteří s dorty zatím nemají zkušenosti. Postup je sice trochu pracnější, ale rozhodně se…
Mandarinkovo-šlehačkový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a prošleháme a nakonec postupně sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Dáme péct do dortové formy – 26cm.…
Špenátová kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBalíček špenátu dám předem rozmrazit a sliji z něho přebytečnou vodu. Potom přidáme do mísy všechny ostatní ingredience a umícháme těsto. Mělo by mít hustotu podobnou…
Tvarohové Růženky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve bílky oddělíme od žloutků. Poté žloutky utřeme s moučkovým cukrem a Herou(máslem). Do této směsi zašleháme tvaroh a dále mouku smíchanou s práškem do pečiva.…
Barevné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a vlažnou vodou vyšleháme do husté pěny, pak zašleháme postupně olej, smícháme mouku s práškem do pečiva a lehce jí vmícháme do žloutkového základu…
Řezy s pudinkem a citronovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Žloutky s polovinou cukru vymícháme do pěny. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh a obě hmoty spojíme. Přidáme mouku i pudink a promícháme. Těsto rozetřeme na plech…
Mrkvový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozmícháme rozehřáté máslo, olej a med. Zvlášť rozšleháme vejce s mlékem a jogurtem a přidáme do medové směsi. Přidáme mouky se sodou, mák povařený v trošce…
Francouzský koláč jako pizza
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme a vložíme do pekáče, okraje ohrneme. Osmažíme cibulku a k ní přidáme na chvíli nastrouhaný salám. Pak cibulku se salámem poklademe na těsto. Osolíme,…
Osvěžující tvarohový koláč à la Mariolla
Recept ještě nebyl hodnocenU šálku dobré kávy nesmí chybět příjemně sladký koláč. Osvěžující moučník, skládající se z vláčného tvarohového korpusu, broskvového kompotu a želatiny, je skvělou…
Rebarborové řezy z dvojího těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora má širokou škálu využití jak ve slané, tak i sladké kuchyni. Její chuť je opravdu jedinečná, lehce nakyslá a nejlépe vynikne na piškotových řezech, které jsou…
Rebarborové řezy z dvojího těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora má širokou škálu využití jak ve slané, tak i sladké kuchyni. Její chuť je opravdu jedinečná, lehce nakyslá a nejlépe vynikne na piškotových řezech, které jsou…
Dort pro maminku
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme dortovou formu a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 180°C. Korpus: Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme tuhý sníh, do sněhu přimícháme cukr. Poté…
Obalená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu mírně naklepu paličkou na maso a pak ji obalím v trojobale, smažím.
Lístkový cibulový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme na kroužky nakrájenou cibuli,trošku osolíme,opepříme a necháme vychladnout.Listové těsto vyválíme na 2 pláty,poklademe cibulí,plátky sýra a stočíme…
Zelenina s bešamelovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Malinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTesto pripravime vyslehanim vajec s cukrem, pridanim mouky, kakaa a spetky soli. Do hladkeho testa vmichame kousky bile cokolady a dame pect do trouby vyhrate na 250…
Telecí roláda
Recept ještě nebyl hodnocen1)Nejprve si připravíme nádivku. Rozdělíme žloutky od bílků, žloutky rozšleháme spolu s máslem a solí. Přidáme rohlíky nakrájené na kousky. Z bílků našleháme tuhý sníh a…
