Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Nízkosacharidová hamburská kýta si zachovává svou tradiční, jemně sladkokyselou chuť, ale je upravená tak, aby obsahovala méně sacharidů a lépe zapadla do jídelníčku lidí s diabetem 2. typu.
Postup přípravy
Krok 1: Maso prošpikujeme nakrájenými okurkami, částí slaniny a párky.
Krok 2: V kastrolu rozehřejeme olej a lžíci másla, přidáme kostičky zbylé slaniny a necháme chvíli restovat. Přidáme nakrájenou zeleninu, najemno nakrájenou cibuli a všechno koření. Orestujeme.
Krok 3: Vložíme maso a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vodou, přikryjeme a dusíme.
Krok 4: Měkké maso vyjmeme. Vyndáme koření. Výpek se zeleninou rozmixujeme dohladka, zjemníme smetanou, dochutíme citronem, sladidlem a hořčicí. Podle potřeby dosolíme a opepříme. Pokud je třeba, tak ještě přecedíme.
Krok 5: Paloučkový knedlík:
Do mixovací nádoby dáme Palouček nebo Lučinu, vejce, sůl, kypřicí prášek a mandlovou mouku. Rozmixujeme a vlijeme do hrnku (nemusíme vymazávat). Krok 6: Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a vlníme 4 minuty při plném výkonu. Nebo můžeme hrnek vložit do vodní lázně, přiklopit pokličkou a až voda začne vařit, necháme 4 minuty. Krok 7: Horké knedlíky nožem opatrně od stěn hrnku uvolníme a vyklopíme. Ostrým nožem nakrájíme. Krok 8: Podáváme s omáčkou a masem.
Do mixovací nádoby dáme Palouček nebo Lučinu, vejce, sůl, kypřicí prášek a mandlovou mouku. Rozmixujeme a vlijeme do hrnku (nemusíme vymazávat). Krok 6: Hrnek s těstem vložíme do mikrovlnné trouby a vlníme 4 minuty při plném výkonu. Nebo můžeme hrnek vložit do vodní lázně, přiklopit pokličkou a až voda začne vařit, necháme 4 minuty. Krok 7: Horké knedlíky nožem opatrně od stěn hrnku uvolníme a vyklopíme. Ostrým nožem nakrájíme. Krok 8: Podáváme s omáčkou a masem.
Zveřejněno 21. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLlN
Moje poznámka
Nízkosacharidová hamburská kýta vhodná pro diabetiky typu 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYLlN
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Domácí mangovo-banánová zmrzlina
Přidáno před 56 minutami
Mandlové bochánky s jahodovým přelivem
Přidáno před 1 hodinou
Smetanové karbanátky se slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Candát na víně
Přidáno před 17 hodinami
Tortellini zapečené v rajčatové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina
pazderka83 před 1 minutou
Margotková bábovka s oříšky
ValentineCZ před 58 minutami
Králík po francouzsku
milos123 před 1 hodinou
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 1 hodinou
Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem
Kaill před 2 hodinami
Tvarohová bábovka
kacaba10 před 14 hodinami
Karamelové zelí
Adrienalis před 14 hodinami
Kakaové řezy s mandarinkami
bint2103 před 14 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 15 hodinami
Gratinované farfalle s klíčky mungo a kuřecím masem
Jajanina před 15 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
okurky sterilované,
párky,
mrkev,
bulva celerová,
petržel,
cibule,
slanina,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
smetana na vaření,
hořčice,
šťáva citronová,
máslo,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka mandlová,
kypřící prášek do pečiva,
sůl
Komentáře (3)