Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Růžičky brokolice, květáku, fazolky a 1/2 rajčete připravíme v páře. Řepu vaříme v osolené vodě s anýzem, kmínem, hřebíčkem a bobkovým listem asi hodinu. Na olivovém…
Mraženou zeleninu dám do vody, osolím, opepřím a přivedu k varu. Než začne vařit, rozšlehám vejce s moukou na řidčí kašičku, asi tak, aby mi kapání z tuha protékalo…
Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 3 minúty. Scedíme ( vodu nevylejeme, použijem na akúkoľvek zeleninovú polievku ). Mlieko so soľou a maslom…
Omytou brokolici rozebereme na růžičky a v páře povaříme asi 2 minuty. Zapékací mísu vymažeme máslem a brokolici tam rovnoměrně rozložíme. Mírně osolíme. Tatarskou…
Z masla a múky urobíme zásmažku, zalejeme s mliekom, chvíľku povaríme ( môžeme pridať aj petržlenovú vňať). Vajíčka uvaríme natvrdo a potom zomelieme, pridáme do hmoty…
Všechny ingredience smícháme dohromady, vzniklou "hmotou" naplníme košíčky - doporučuji, pečte s formou nebo si aspoň pořiďte pořádně pevné košíčky :D. Muffiny jsou…
Všechny uvedené suroviny na koláčové těsto zamícháme a nalijeme na vymazaný plech nebo větší pekáček. Přidáme pokrájené čerstvé jahody a oloupanou a pokrájenou rebarboru…
Zmiešame provensálske korenie, soľ, čierne korenie a sójovú omáčku a mäso dobre v zmesi obalíme. Necháme v chlade cez noc odležať.Druhý deň mäso obalíme v trojobale a…
Nasekejte ořechy a brusinky (nožem, v elektrickém minisekáčku apod.) Rozmíchejte máslo s cukrem. Po jednom vmíchejte vejce. Po troškách přidávejte mouku. Přisypte sůl a…
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Karfiol rozoberieme na ružičky a v pare uvaríme do polomäkka. Do vymasteného pekáčika dáme polovicu cestovín,…
Zeleninu s cibulkou osmahneme na másle. Přilijeme vodu a přidáme kapra a sůl. Vaříme tak 20 minut (až změkne zelenina). Po uvaření vyjmeme kapra, obereme maso a dáme…
Alobal si hodně vymastíme (používám olej ve spreji). Vajíčko rozmícháme s mlékem a na jemno nastrouhaným sýrem. Zahustíme strouhankou a ze všeho uděláme hustou kašičku.…
Vykostěné kuře rozložíme na plát, z prsou uřízneme kousky masa a dáme na kůži, kde maso není (kuře vykostíme od páteře) - (fotky dodám při druhém vaření ) Maso…
Nejprve trochu z historie: O sýrové lahůdce, která někomu smrdí, ale nám labužníkům voní tak, že se nám hned sbíhají sliny, najdete první zmínky už z roku 1452. Samo…
Uzeného lososa "rozdrobíme" do misky, přidáme k němu nadrobno nakrájenou cibulku, vejce, mouku, koření a sůl.Vše pořádně promícháme a pomocí rukou tvoříme malé kuličky…
Ve vysoké misce rozšlehejte tvaroh se smetanou, pažitkou, solí a pepřem. Vejce nakrájejte a vmíchejte do pomazánky.Servírujte s chlebem a zeleninou.
Nejdříve rozehřejte a necháte zchladnout máslo. Svařte vodu s cukrem na hustý sirup. Dortovou formu vymažte máslem a vyložte pečícím papírem. Polovinu sirupu nalijte do…
Žloutkové těsto: 6 žloutků vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, tenkým pramínkem zašleháme 3 lžíce oleje a pak stěrkou zvolna zapracujeme 3 lžíce…
Těsto rozválíme a položíme na suchý plech. Rajčata a celer očistíme a nakrájíme (řapík celeru oloupeme). Sýr nastrouháme nahrubo. Vejce rozklepneme, promícháme s hořčicí…
1. Uvaříme sójový granulát v zeleninovém bujónu, scedíme a vymačkáme přebytečnou tekutinu. Cuketu nastrouháme nahrubo. 2. Smícháme granulát, cuketu, vejce, ovesné…
Salát: Zavináče nakrájíme na kostky i s cibulí, přidáme na malé kousky nakrájená uvařená vejce, sůl, pepř a smícháme s jogurtem.Houstičky: Všechny ingredience smícháme…
Salát: Zavináče nakrájíme na kostky i s cibulí, přidáme na malé kousky nakrájená uvařená vejce, sůl, pepř a smícháme s jogurtem.Houstičky: Všechny ingredience smícháme…
Do 1 l odměrky dáme rozdrobené droždí, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, 50 ml vlahého mléka, prošleháme, zakryjeme a necháme asi 10-15 minut nakynout. Do mísy dáme…
