Švestkové cupcakes

Name: Švestkové cupcakes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g bílé čokolády; 180 g másla; 1 hrnek cukru; 2 lžičky vanilkového cukru; 3 vejce; 1,25 hrnku mouky; 1 lžička kypřicího prášku; 1/4 lžičky soli; Náplň:; 1/2 hrnku vody; 4 švestky; 4 lžíce rumu; 1 lžíce cukru; 1 lžíce škrobu; 1 špetka skořice

Drobné dortíky se hodí na oslavy i posezení s přáteli. Připravíme je z vláčného těsta, ochuceného bílou čokoládou, a naplníme švestkovou směsí, která voní rumem a skořicí. Dortíky zdobíme libovolným krémem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 043 kJ / 5 268 kcal
Bílkoviny	79,76 g
Tuky	236,69 g
Vláknina	17,38 g
Cholesterol	1,24 g
Sodík	1,32 g
Sůl	3,43 g
Sacharidy	654,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Krok 2: Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce. Krok 3: Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut. Krok 4: Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne. Krok 5: Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí. Krok 6: Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni a přidáme cukr - směs se rozdělí tak, že na povrchu teče máslo, ale to je v pořádku. Necháme 10 minut vychladnout. Pak několik minut šleháme v míse s vanilkovým cukrem a vmícháváme vejce.

Jak snadno a rychle rozpustit čokoládu ve vodní lázni
Přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl a znovu šleháme, až vznikne vláčné těsto. Naplníme jím košíčky do 2/3 a pečeme při 180 °C asi 20 minut.
Do vody vložíme nakrájené a vypeckované švestky a povaříme. Když švestky změknou, zmírníme teplotu a přidáme rum a cukr smíchaný se škrobem a skořicí. Mícháme, dokud směs nezhoustne.
Do upečených košíčků uděláme lžičkou prohlubně a plníme připravenou směsí.
Dortíky podáváme ozdobené libovolným krémem.

TIP: Jak připravit jednoduchý krém

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Švestkové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666

Švestkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 45 min

Švestkové koláčky - tartaletky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jikotka 55 min

Švestkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 35 min

Švestkové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Zobrazit více

Bramborové špízy se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

poslirecept 60 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

poslirecept 60 min

Jogurtové langoše s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Kynuté skořicové kroužky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 55 min

Cibulačka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 40 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Drobné pečivo

Švestky - zdravé ovoce
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Švestkové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x9q0

Náhodný recept

Rychlý květákový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Buchta s tvarohem, meruňkami a povidly z remosky

Přidáno před 2 hodinami

Mleté vepřové válečky v pikantní omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý rebarborový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 4 hodinami

Špekáčkový špíz

Přidáno před 8 hodinami

Borůvkové vdolky z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Makrela pečená v troubě

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 45×

Jak rozpustit čokoládu ve vodní lázni? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Dříve to bylo jídlo chudých. Dnes se k venkovskému receptu vrací i špičkové restaurace

Zeleninové chipsy: Jsou opravdu zdravější, nebo jde jen o drahý tuk v barevném kabátě?

Vypěstujte si vlastní květák: poradíme, jak na bohatou úrodu i bez velkých zkušeností

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů Hodnocení 81×

Jednoduché krémy na dorty zvládnou i začínající hospodyňky. Máme pro vás přehled základních krémů

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Znáte slovenský salám? Připomíná náš „točeňák“ a stejně tak jej můžete použít. A opečený na ohni chutná prostě skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Těsto na buchtu v koláčové formě

PidzonekKiki před 24 minutami

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

MajaFero před 2 hodinami

Štrúdlíci ze zakysané smetany Videorecept

Štrúdlíci ze zakysané smetany

Dannulka před 3 hodinami

Masové koule na žampionech

[email protected] před 4 hodinami

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Jan Nemec před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Houmicek před 5 hodinami

Zeleninová polievka so sójovými kockami

Kajkajak před 6 hodinami

Letní bublanina

NatalieMrk před 8 hodinami

Sýrové vafle

MagdalenkaS před 13 hodinami

Znojemská omáčka Videorecept

Znojemská omáčka

lucyjezdikova před 13 hodinami

Suroviny:
čokoláda bílá, máslo, cukr, cukr vanilkový, vejce, mouka, kypřící prášek, sůl, voda, švestky, rum, cukr, škrob, skořice

Švestkové cupcakes

Suroviny pro 16 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí