Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme na plech…
Víno hroznové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Osvěžující řezy s pudinkem a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Poté střídavě přidáváme mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme. Nalijeme na plech…
Tofu salát s řapíkatým celerem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme, stonky zeleru nakrájame na malé kúsky, hrušku vyčistíme a narežeme na tenké plátky. Hrozno prerežeme na polovice. Všetko ukladáme hneď na taniere…
Rýžový sushi salátek s wasabi dresingem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži rychle a důkladně propereme, scedíme, zalijeme určeným množstvím vody a dáme vařit do hrnce na vaření rýže, nebo dusit do trouby. Na sporáku si připravíme rozvar z…
Ovocný dvojpatrový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenpiškoty upečeme ve dvou dortových formách /jedna velká, druhá malá/ šlehačku vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu a nabobtnanou želatinu, osladíme a nalyjeme…
Rybí frikasé
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté rybí filé zakapeme citronovou šťávou a dáme asi na 30 minut uležet, pak ho osolíme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci rozpustíme 30 g másla, přidáme mouku a…
Vinná pěna
Recept ještě nebyl hodnocenNad párou ve vodní lázni šleháme žloutky s cukrem do zhoustnutí a postupně přiléváme víno, poté odstavíme ze sporáku a za občasného míchání necháme vychladnout, nakonec…
Mrkvový salát s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší misce rozmícháme nastrouhanou mrkev, na kolečka pokrájené banány,hroznové víno, jarní cibulku a petrželovou nať. V malé misce důkladně smícháme majonézu,…
Sýrový salát Dionýsos
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, balkánský sýr a jablka nakrájíme na menší kostičky, šunku na nudličky. Jablka pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Menší hrozen vína pečlivě omyjeme a…
Rajčata plněná brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZ paradajok odrežeme vŕšok a lyžičkou vyberieme vnútro.Do misky posekáme malý zväzok pažitky, nadrobno nakrájanú cibuľu, hrozno, bryndzu.Primiešame biely jogurt.Všetko…
Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s 1/3 cukru, vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou do pěny. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme…
Pohár s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenZakysanou smetanu s moučkovým i vanilkovým cukrem a skořicí vyšleháme do pěny. Sušenky nasekáme na malé kousky. Kuličky hroznového vína otrháme a osušíme. Do pohárů…
Zlaté tolary
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrájíme a vyklepeme na menší řízečky, osolíme, opepříme. Umícháme si v misce hustší těstíčko "na obalení". Smícháme mléko, mouku, eidam, vajíčko, trošku…
Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, sůl, cukr a sušené droždí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky, a pak postupně přidáváme mléko, olej a sádlo.Vymísíme hladké těsto,…
Kachní prsa s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa očistíme, kůži na nich šikmo pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme, opepříme a na talířku necháme cca 30 minut odpočinout při pokojové teplotě. Na…
Kávový dort s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem a olejem do pěny, zvlášť vyšleháme bílky s cukrem. Spojíme, přidáme mouku, kypřící prášek, mletou kávu a mléko. Pečeme v dortové…
Salát s vůní ořechů, hroznového vína a kozího hermelínu
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy opražte na sucho (tedy bez přidání oleje) v rozehřáté pánvi tak, aby zezlátly a krásně se rozvoněly kuchyní. Mezitím si připravte hroznové víno tak, že kuličky…
Moučník „à la sachr" s modrými hrozny a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a přidáme vyšlehat kokosové mléko a olej. Nakonec vmícháme kukuřičnou hladkou mouku s práškem do pečiva a kořením medový perník. Rozpuštěnou…
Hroznový chlebokoláč
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hrozienka dame do pohara so sladkym vinom napucat. Suche kvasnice dame do trosky vlazneho mlieka s lyzickou cukru aktivovat, ked sa nic nedeje, po 5 minutach vyhodime…
Roštěná podle Vinaře:
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky dej na folii, přikryj druhou polovinou a lehce naklepej, Ty to umíš, tak folii můžeš vynechat a na vlhkém prkénku proveď to samé. Kraje nasekni, aby se maso…
Jablkový křupanec s hroznovým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenV mise zmiešame všetky ingrediencie, urobíme z nich posýpku. V inej mise zmiešame všetko ovocie s cukrom a škrobom. Do 4 vymastených malých zapekacích misiek…
Listové koláčky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jednoduché koláčky z listového těsta oceníte díky nezvyklé, ale lahodné kombinaci sladkých a slaných chutí. Niva, slanina, hroznové víno, ořechy a hruškový kompot…
Pizza stromečky
Recept ještě nebyl hodnocenPřemýšlíte, jaké pohoštění podávat na vánoční stůl? Vyzkoušejte tyto slané stromečky. Připravíte je velmi snadno a přitom vypadají a chutnají tak skvěle. Stromečky jsou…
Jednoduchá a rychlá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s pomazánkou jsou vždy vítaným zpestřením svátečního stolu. Jsou velmi variabilní a můžeme na nich uplatnit svou fantazii. Zvláště oblíbené jsou pak ty, které…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
