Voňavá rýže se šafránem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchněte rýži a několikrát vyměňte vodu, dokud z rýže neteče čistá voda, poté nechte rýži 30 minut nasáknout ve vodě. Sceďte a dejte na stranu, dokud na ni nepřijde…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rebarborový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku ohřejeme smetanu, nasypeme do ní želatinu, promícháme a necháme nabobtnat.Mezitím očistíme rebarboru, nakrájíme ji na drobné kousky a dáme do hrnce. Přidáme…
Guláš z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dám olej, spustím program marmeláda. Cibuli přidám, až když pekárna začne míchat. Nechám cca 5 minut a přidám maso, koření a nechám proběhnout celý program. …
Jahodovo - banánové nanuky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozšleháme pudinkový prášek, přidáme cukr a za stálého míchání připravíme běžným způsobem pudink, který necháme cca 3 minuty provařit. Pak ho necháme vychladnout…
Věnečky ze sádla
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, sůl a sádlo přivedeme k varu. Potom vmícháme mouku. Mícháme, až těsto se nechytá dna hrnce ani vařečky. Necháme vychladnout a postupně vmícháme vejce.Dáme do…
Cibulová focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (v pořadí tekuté, suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto. Hotové těsto by mělo zdvojnásobit objem - pokud tomu tak…
Cibulová focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny (v pořadí tekuté, suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto. Hotové těsto by mělo zdvojnásobit objem - pokud tomu tak…
Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a posypeme sladkou mletou paprikou. Do pánve dáme trochu oleje, maso na něm orestujeme a odložíme na talíř stranou.Papriky omyjeme a očistíme od…
Žitný chleba s nasladovaným šrotem
Recept ještě nebyl hodnocen10-12 hodin předem rozkrmíme kvásek (30 g kvásku, 150 g mouky, 150 g vody – vše z předepsaných a odvážených surovin) a včas také nasladujeme šrot. Šrot zalijeme …
Žitný chleba s nasladovaným šrotem
Recept ještě nebyl hodnocen10-12 hodin předem rozkrmíme kvásek (30 g kvásku, 150 g mouky, 150 g vody – vše z předepsaných a odvážených surovin) a včas také nasladujeme šrot. Šrot zalijeme …
Banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu cukru, kakao a žloutky řádně vymíchat. Do vaječné masy přimíchat po částech olej a vodu.Poté postupně a zlehka zamíchávat mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Ražniči v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a naložíme do marinády, nejlépe přes noc.Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriky, rajčata a lovecký salám nakrájíme na kostky.Maso se zeleninou…
Kuře po kanadsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře potřeme rozdrceným česnekem, osolíme a přidáme ostatní suroviny a dáme péct do trouby s kouskem másla.
Vykostěné pečené vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme nahrubo, koleno vykostíme, česnek prolisujeme. Kůži na kolenu na několika místech nařízneme, osolíme a do zářezů dáme prolisovaný česnek.Do pekáčku dáme…
Klobásová směs na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na hodně drobně nakrájenou nebo rozsekanou klobásku, vodu a ostatní suroviny. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr,…
Špagety s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety dáme do vroucí osolené vody. Až budou špagety měkké, tak je scedíme a pokapneme několika kapkami oleje.Na pánvi rozehřejeme olej. Cibuli oloupeme, nakrájíme na…
Pečený králík se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí přední i zadní stehna jsem prošpikoval anglickou slaninou a česnekem. Posypal tymiánem a rozmarýnem. Dobře osolil a opepřil. Králíka jsem dal do pekáče. Zbytek…
Rychlý okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme a nastrouháme okurku. Do sklenice 500 ml dáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce octa, dolijeme vodou a mícháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Takhle to uděláme…
Kokosová buchta vařená
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, voda, kokos, rum, cukr a kakao se uvaří.Zchladíme, odlijeme 1 sklenici a dáme stranou.Do zbytku přidáme žloutky, prášek do pečiva, mouku a ušlehaný sníh.Pečeme…
Dort z bábovky-panenka
Recept ještě nebyl hodnocen1. z 10 bílků ušlehat tuhý sníh,zašlehat cukr,přidat žloutka, nakonec vmíchat vařečkou mouku a ořechy.Nalít do vymazané bábovkové formy,pečeme zvolna při 180 stupních C…
Drobenkový tvarohový koláč z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenve vlažné vodě s trochou cukru (z odváženého množství) necháme vzejít droždí, pak přidáme zbytek surovin a robotem nebo vařečkou vymícháme nelepivé těsto, které necháme…
Jednoduché (nejen) přílohové dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenMnožství surovin je celkem malé, proto se v pekárně těžko míchá. Dělala jsem klasicky, robotem.....ti, co s kynutým těstem moc zkušeností nemají, můžou nahlédnout do…
Tvarohové noky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kousky, opečeme a z pánve vybereme do misky. Na vypečeném sádle - můžeme lžíci přidat - osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova.Mouku, tvaroh,…
Dort pro maminku k narozeninám
Recept ještě nebyl hodnocenNa jeden plát si vyšleháme 4 žloutky s cukrem, přidáme 4 lžíce horké vody, hladkou mouku a sníh ze 4 bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Takto si uděláme tři…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
