Kváskové semínkové večky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, vodu a mouku promícháme, zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin odpočívat. Dýňová a slunečnicová semínka zalijeme vodou a necháme 10 - 12 hodin namočená.Chia…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kváskové semínkové večky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, vodu a mouku promícháme, zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin odpočívat. Dýňová a slunečnicová semínka zalijeme vodou a necháme 10 - 12 hodin namočená.Chia…
Kváskové semínkové večky
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, vodu a mouku promícháme, zakryjeme folií a necháme 10 - 12 hodin odpočívat. Dýňová a slunečnicová semínka zalijeme vodou a necháme 10 - 12 hodin namočená.Chia…
Kropenaté bulky s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme podmáslí, ve 40 g vody (z psaných 80 g) rozmíchané droždí a všechnu pšeničnou chlebovou mouku. Promísíme a necháme 30 minut stát –…
Kropenaté bulky s podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenK vykvašenému prefermentu přidáme podmáslí, ve 40 g vody (z psaných 80 g) rozmíchané droždí a všechnu pšeničnou chlebovou mouku. Promísíme a necháme 30 minut stát –…
Fritole di Carnevale (Benátské koblihy)
Recept ještě nebyl hodnocenK benátskému karnevalu patří také různé dobroty a pochutiny. Pod názvem Fritoli di Carnevale se skrývají dozlatova usmažené koblížky z kynutého těsta, které jsou plné…
Bělounké kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenVykvašený preferment smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 10-12 dílků a z…
Bělounké kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenVykvašený preferment smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které necháme v teple vykynout. Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 10-12 dílků a z…
Chléb se špenátovo-bylinkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypte mouku, uprostřed udělejte důlek. Do něj rozdrobte droždí, zasypte cukrem a zalijte teplou vodou. Překryjte mísu utěrkou, položte na teplé místo a nechte…
Tykvovo-kukuřičná miska
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, nakrájame a s trošinkou vody (1 lyžica) povaríme 10 minút. Potom necháme odkvapkať.Tekvicu rozmixujeme, zalejeme vodou (250 ml), osolíme a privedieme k…
Punčové řezy jako snídaně
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškotové těsto vyšleháme žloutky s cukrem. Postupně přidáváme vodu, kypřící prášek, mouku a vmícháme tuhý sníh. Těsto rozetřeme na velký plech a pečeme. Po upečení…
Ořechová vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenZ trocha mlieka, droždia a 2 lyžičiek kryštálového cukru urobime kvások.Zo zvyšku mlieka, múky, kvásku, oleja, cukru, vanilkového cukru a štipky soli vypracujeme vláčne…
Ořechové ruličky zdravěji
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na těsto a dáme ho na chvíli odpočívat stranou.Smícháme ingredience na náplň.Rozválíme těsto na tenký plát a vykrajujeme kolečka. Kolečka naplníme…
Sladké rohlíčky s tangzhongem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme omládek - ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a mouku. Zakryté necháme 45 minut kynout.K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin včetně…
Sladké rohlíčky s tangzhongem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme omládek - ve vodě rozmícháme sladěnku, pak droždí a mouku. Zakryté necháme 45 minut kynout.K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin včetně…
Hurmašice s ořechy a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenRozetřeme změklé máslo, vejce, cukr a smetanu. Přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva a vypracujeme kompaktní nelepivé těsto.Rozpustíme nad parou nebo v mikrovlnce…
Voňavá roláda z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve…
Exotické smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenKešu ořechy namočíme alespoň na 2 hodiny do vody, scedíme a rozmixujeme se zbylými ingrediencemi.
Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáčku. Do pekáčku ještě přihodíme 2 stroužky česneku.Prolisujeme 3 stroužky česneku, smícháme se solí a s kajenským…
Trojlístky z máslového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny dáme vodu, vejce, rozpuštěné máslo, sůl, mouku, cukr, sušené mléko a droždí. Zapneme program na těsto.Vykynuté…
Pšenično–žitný chleba se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (nejprve tekutiny, pak sypké) a zapneme program Základní nebo máme-li, tak program Podmáslový chléb.Upečený chleba necháme vychladnout na mřížce.
Křehký jahodový koláč s krémovým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte křehký jahodový koláč s jemným krémovým sýrem a čerstvými jahodami, který si získá každého milovníka ovocných dezertů. Křehké máslové těsto, sametově hladká…
Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a…
Snadné pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme v těsto, sladidlo nejdříve rozpustíme ve vodě zvlášť a kokosový olej rozpustíme také, pokud je ztuhlý. Hotové těsto necháme 20 min odležet…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
