Vánoční závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady smícháme a vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a dáme nejméně na 1 hodinu odpočinout do lednice. Po odpočinutí těsto rozdělíme na 3…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníčky zdobené marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nejste zapřísáhlí příznivci tradičního zdobení perníčků cukrovou bílkovou polevou, vyzkoušejte tuto alternativu. Marcipánová ozdůbka na měkounkém perníkovém…
Dort Batman
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
Těstoviny s žampiony a kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme kocky cibule, pridáme cesnak, pokrájané šampiňóny, prekrojené očistené kapustičky, kolieska mrkvy, sójovku, osolíme, okoreníme, mierne podlejeme a…
Čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky ušleháme s horkou vodou, přidáme cukr a vyšleháme do pěny. Potom postupně vmícháme prosátou mouku a z bílků ušlehaný tuhý sníh. Těsto vlijeme do…
Pastinák s kuřetem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a přidáme očištěný a nahrubo nastrouhaný pastináku, zasypeme římským kmínem a curry kořením a za občasného míchání lehce restujeme. Mezitím…
Něco na rýmu,kašel atd...
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče a citrony nakrájejte na kousky i se slupkou, dejte do džbánku, co snese horkou vodu, nasypte na ně cukr podle chuti a teď to trochu pomačkejte, ať pustí sťávu…
Jiný zázvorový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si umyjeme zázvor CELÝ, poté si ho nakrájíme na co nejtenčí plátky. Mezitím si zapnem konev. Když máme nakrájené, tak krájíme na takové další plátky. Krájíme na…
Kávové muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si rozpustíme 3 lžičky instantní kávy ve 2 lžičkách vařící vody a necháme zchladnout.Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, po jednom přidáváme vejce a vždy…
Vepřová játra na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle spěníme nahrubo nakrájenou cibuli s na kostičky nakrájenou slaninou, přidáme odblaněná nakrájená játra, okořeníme a restujeme asi 5 minut. Zalejeme vodou nebo…
Švestková krémová polévka - Krémová kdoulová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVíno, vodu a koření povaříme asi 15 min. Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat z vařící vody veškeré koření. Nakrájené kdoule (švestky) vhodit do vařící…
Houskový knedlík od tety Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice a vodu smícháme. Do misky dáme mouku, kterou osolíme dle chuti, přidáme na kostky nakrájené housky, vejce, kvasnice. Vše smícháme. Vaříme v osolené vodě 15-20…
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech stranách, aby se nám na pánvi nezkroutilo. Posolíme, opepříme, pomažeme lisovaným česnekem a hořčicí. Obalíme v…
Salát z králíka - "rybí"
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na nálev smícháme a uvaříme v něm celého králíka do měkka.Vařené maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s ostatními surovinami (cibuli nakrájíme nadrobno)…
Medový krémeš
Recept ještě nebyl hodnocenV mise vymiešame vajce so zmäknutým margarínom, mliekom a medom do hladka. Postupne pridávame múku, cukor, soda bicarbonu, spracujeme na cesto, ktoré dáme odpočinúť na…
Srdíčkový dort k výročí
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Je to recept do formy 23 cm, takže na větší přizpůsobíme množství. Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva.…
Dort Spiderman
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a špetku soli ušleháme do pevného sněhu. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, všleháme mléko a olej a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme…
Fazulica
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme večer pred varením. Dáme ich variť, prvú vodu zlejeme, doplníme čerstvou studenou vodou a vložíme nožičky klobásy, prekrojené napoly. Okoreníme mletým…
Salonky - kávová a čokoládová varianta
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca nasypeme cukor, pridáme vodu a varíme za stáleho miešania na miernom plameni. Od zovretia varíme ešte 8 minút. V intervale 6-7 minút vyberieme na tanier vždy 1…
Čokoládovo-rybízové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenChcete zažít opravdové nebe v puse? Tak vyzkoušejte tyto řezy. Vespod těsto s křupavými kousky ořechů a čokolády, na něm leží pudink s rozvarem z ovoce a celé to zakrývá…
Pečené plněné kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKura umyjeme, osušíme, nasolíme z vonka i z vnútra. Kožu na tupo oddelíme od mäsa prstami, pričom dávame pozor, aby sme ju nepretrhli. Kura dáme do pekáča, naplníme…
Čoko-dortík se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu zahřejeme na 190st./horkovzdušná 170st. 2. Z bílků vyšleháme sníh a před koncem přidáme polovinu hnědého cukru a ještě šleháme. 3. Do kastrůlku dáme čokoládu…
Vařené hovězí s modrým sýrem a cumberlandskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrole rozehřejeme máslo a maso na něm ze všech stran dohněda opečeme. Zalijeme vroucí vodou tak, aby bylo potopené, přidáme sůl (dávám i masox), bobkový list, napůl…
Křupavá a zlatavá jablečná nohavice
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, vejce, vody a špetky soli vypracujeme hladké těsto.Těsto dáme do lednice vychladit a zatím připravíme náplň z nastrouhaných jablek, rozinek, skořice a…
