Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Za postupného přidávání…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kávové řezy s krémem pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme do pěny s cukrem. Za postupného přidávání…
Kynutý bramborák II
Recept ještě nebyl hodnocenChutné bramboráky zná většina z nás převážně smažené na sádle. Vyzkoušejte je však připravit trochu jinak. Bramborák z kynutého těsta, pečený v troubě, příjemně voní po…
Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kýty nasolíme a opepříme, můžeme i naklepat na tenčí plátek (jak kdo má rád).Na dno pečící nádoby PH rozprostřeme mraženou zeleninovou směs, na to…
Skořicové válečky z odpalovaného těsta s mákem nebo ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVodu so štipkou soli a margarínom privedieme k varu. Keď začne vrieť, stiahneme oheň, naraz vsypeme múku a ihneď miešame. Cesto miešame dovtedy, kým sa prestane chytať…
Rychlá omeletka z hlívy, pórku, červené papriky a kuřecího masa
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji orestujeme kolečka omytého pórku, přidáme orestovat pokrájené proužky červené papriky a očištěnou hlívu, pokrájenou na plátky. Přidáme sůl, kmín,…
Mramorové řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh. Žlouky utřeme s máslem a cukrem a přidáme ostatní suroviny kromě kakaa, pak opatrně přimícháme sníh. Těsto rozdělíme na poloviny a do jednoho…
Sušenky z kaštanové mouky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme na vále hladké nelepivé těsto a rozválíme jej na tloušťku 3-4 mm. Vykrajujeme libovolné tvary, které přenášíme na plech vyložený pečicím…
Sušenky z žaludové mouky s kokosem bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny promícháme v hlubší misce. Přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než vznikne tužší kompaktní těsto. Ochutnáme ho a podle vlastní chuti…
Staročeské placky se žaludovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme pohankovou a žaludovou mouku se solí a kmínem. Přidáme tolik vody, abychom získali těsto tvárné těsto ze kterého lze vytvarovat asi 3 až 4 mm silná placka na…
Hovězí nudličky na slanině s dýní hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí nudličky na opečené slanině doplněné nasládlou dýní hokaido tvoří dokonalé spojení chutí i vůní. Syté, voňavé podzimní jídlo, připravené v normálním či…
Kuřecí nudličky s nivou z 1000 receptů
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, opepříme, osolíme a na rozpáleném oleji zvolna opékáme.Přidáme worcesterskou omáčku, dle potřeby podlijeme malým…
Chléb rychle a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme naváženou mouku. Přidáme kvasnice a uěláme kvásek. Po vykynutí kvásku přidáme sůl a zbytek vody. Vymícháme těsto a necháme vykynout. Uděláme bochník a…
Kančí pečeně s brusinkovou omáčkou a karlovarský knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pekáč s poklicí a troubu si předehřejme na 200°C. . Cibule očistíme a nakrájíme na kolečka to samé uděláme i s mrkví. V pekáči necháme rozpustit sádlo,…
Džem z okvětních lístků růží s květy levandule
Recept ještě nebyl hodnocenPrvní den: Okvětní plátky růže zbavíme bílé spodní části, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Do většího hrnce nalijeme 1,0 litru vody, přisypeme okvětní…
Vločková polévka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nastrouháme na jemno. Vločky přebereme a zalijeme studenou vodou. Přivedeme k varu a za stálého míchání povaříme 5 minut. Přidáme bujón, špenát a…
Vydatná celerová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a dáme vařit. Celer očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle. V hrnci rozehřejeme olej a přidáme strouhaný celer. Za stálého míchání celer lehce…
Kefírová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme (podle toho, jak velké je máme v polévce rádi), dáme do hrnce a povaříme do poloměkka.Přilijeme kefír (dávám tak 3/4 a podle potřeby přilévám…
Rohlíkové cibulovo-uzeninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi různé smažené placičky? Zkuste si je připravit podle receptu - ze starších rohlíků a voňavé uzeniny. Dochucené kmínem, česnekem a majoránkou, podávané s…
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 5 minut. Scedíme a zakápneme olejem. Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou slaninu a…
Krabí omáčka se sépiovými tagliatelle, krevetami a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Těstoviny vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 5 minut. Scedíme a zakápneme olejem. Omáčka: Na oleji opražíme na drobné kostičky nakrájenou slaninu a…
Čokoládové nudle s perníkovou chutí a meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSypké ingredience smícháme, klepneme vejce a pomocí vody zpracujeme těsto jako na nudle - tak tuhé, aby šlo rozválet a moc se nelepilo.Na moukou lehce posypaném válu…
Kořeněný bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenZ jedné lžičky mouky, lžičky vlažné vody, droždí a lžičky cukru zaděláme kvásek. Mouky promícháme se solí a kořením, přidáme droždí a vodu. Pak spolu s brambory…
Domáci sekaná pro amatéry
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád domácí sekanou z mletého masa, podávanou s bramborovou kaší a kyselou okurkou? Připravte si ji třeba podle následujícího receptu, krásně voní po…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
