Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinovaná cherry rajčátka

Šťavnatá cherry rajčátka můžeme snadno proměnit ve svěží sladkokyselou chuťovku s česnekem. Stačí je propíchnout, zalít teplým octovým nálevem a nechat v lednici marinovat. Už druhý den můžeme ochutnávat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 5 min + doba chladnutí a marinování (min. do druhého dne)

25 min (20 min příprava + 5 min tepelná úprava, + doba chladnutí a marinování (min. do druhého dne))

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cherry rajčata omyjeme a na několika místech propíchneme párátkem. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Rajčata naskládáme do čistých sklenic a proložíme je plátky česneku. Krok 3: Do hrnce nalijeme vodu a ocet, přidáme sůl a cukr. Nálev přivedeme k varu a krátce povaříme, aby se sůl a cukr rozpustily. Podle potřeby dochutíme cukrem nebo octem. Krok 4: Rajčata ve sklenicích zalijeme teplým nálevem a sklenice uzavřeme. Krok 5: Necháme vychladnout a poté uložíme do lednice. Rajčata necháme marinovat alespoň do druhého dne. Postupným odležením získají ještě výraznější chuť. Krok 6: Marinovaná rajčátka podáváme vychlazená jako chuťovku nebo přílohu.

TIP: Jak se starat o cherry rajčata

Zveřejněno 25. 8. 2026

Poznámka autorky mika59

Rajčata jsou na krátkodobé použití. Tyhle vyfocené jsou 14 dní naložené. Déle nevím, jak vydrží, protože se u nás snědí rychle. Jako chuťovka nebo třeba k masu. Při nakládání můžete přidat kopr nebo bylinky. Pro delší uchování je třeba krátce sterilizovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaná cherry rajčátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Bqk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Marinovaná cherry rajčátka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2Bqk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
rajče cherry, ocet vinný, voda, sůl, cukr, česnek

Přidat fotografie receptu
]