Salát z pekingského zelí k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z pekingského zelí k večeři je lehký salát z čerstvé zeleniny, lákavý už na pohled, krásně barevný množstvím i druhy použité zeleniny. Můžeme ho podat jako přílohu…
Zelí Pekingské - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 120 kJ / 29 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 0,30 g |
| – nasycené | 0,06 g |
| – nenasycené | 0,18 g |
| –– mononenasycené | 0,04 g |
| –– polynenasycené | 0,14 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 4,00 g |
| – cukry | 2,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jednoduše smažená rýže
Recept ještě nebyl hodnocenRychlovka k obědu nebo k večeři, na kterou můžete upotřebit i zbytky z předešlého dne. Rýži orestujeme zprudka s kořením a zeleninou a nakonec k ní přidáme i kousky…
Korejské kimči (kvašená národní zdravá pochoutka)
Recept ještě nebyl hodnocenKvašená korejská zelenina kimči je dokonalou zásobárnou vitamínu a díky obsaženým bakteriím mléčného kvašení i přirozeným probiotikem. Kimči je stejně jako u nás kysané…
Kimchi (kimči)
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý ví, jaké jsou pro nás fermentované potraviny přínosem. Zkuste si doma přichystat kimchi - kvašenou směs zeleniny, bohatě ochucenou kořenící směsí s rybí, sójovou a…
Placičky z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMléko rozšleháme s vejcem. Přisypeme nakrájené zelí a pórek na drobno, uzeninu na kousky. Přidáváme vejce a mouku tak, aby těstíčko bylo jak na bramboráky Dochutíme…
Labužnické široké nudle
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny patří mezi nejoblíbenější pokrmy. Jejich příprava je rychlá a můžete je připravit na doslova na tisíc způsobů. Obvykle stačí sáhnout do lednice a spíže, vhodně…
Salát z pekingského zelí II
Recept ještě nebyl hodnocenPřísun vitamínů je nezbytný zejména v zimním období. Ideální forma je v podobě chutného jídla, třeba salátu. Pekingské zelí je dostupné prakticky po celý rok a salát je…
Salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu narežeme na menšie kúsky, prepláchneme vo vode a necháme poriadne otiecť.Šunku a syr narežeme na kocky, pridáme spolu s rozmrazenou kukuricou ku kapuste.Dobre…
Čínské nudle ode mne
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso orestujeme se zeleninou, sójovou omáčkou a instantními nudlemi a připravíme rychlé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Voňavé nudle z jedné pánve se skvěle…
Salát z pekingského zelí se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z pekingského zelí je doplněn o ředkvičky, jablka a jarní cibulku. Ve spojení se zakysanou smetanou zůstává zelenina křehká a pikantnost dodává strouhaný…
Tortilla se zeleninou dle mého manžela
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky. Camembert nakrájíme na kostičky. Salát zakápneme trochou olivového oleje, přidáme koření dle chuti a promícháme. Tortilly…
Asijský salát s rýžovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenJemné rýžové nudle se snoubí s čerstvou zeleninou, bylinkami a pikantní zálivkou inspirovanou Asií. Skvělý jako lehký oběd, večeře nebo příloha ke grilovanému masu či…
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa knedlíčky gyoza nemusíte chodit do nejbližšího asijského bistra, ale můžete je připravit v pohodlí domova. Původem jsou sice z Číny, ale veliké oblibě se těší v…
Mrkvový salát s pekingským zelím a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tento osvěžující salát plný vitamínů. Nastrouhanou mrkev a pekingské zelí smícháte s pomerančem nakrájeným na kostky a dochutíte cukrem a citronovou šťávou.…
Polévka s pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo v hrnci rozpustíme a na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, pak vložíme nakrájenou zeleninu (celer, mrkev, petržel a pekingské zelí) a…
Blesková "tortilla"
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na maličké kousky a hodně posypeme kořením, zakapeme olejem a necháme přes noc uležet.Druhý den maso osmažíme do zlatova.Mezitím nakrájíme salát,…
Nákyp z rýžových nudlí
Recept ještě nebyl hodnocenRyžové rezance dáme do misky, zalejeme vriacou vodou so soľou a po 5 minútach scedíme.Na troche oleja opražíme na kolieska nakrájanú cibuľu. Pridáme na plátky narezané…
Krůtí kousky podle asijské kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně využije opravdu jakoukoliv část zeleniny. Třeba i zbylé košťály z brokolice, či květáku. Pokud zeleninový základ přidáte k jemnému, krátce orestovanému…
Bůček s pekingským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenBůček s pekingským zelím je velmi jednoduchý pokrm. Ať už převáží maso, nebo snadno dostupné zelí, výsledek je jídlo s nádechem asijské kuchyně. Po přípravě surovin je…
Kimchi - korejský fermentovaný salát
Recept ještě nebyl hodnocenKimchi je tradiční korejská příloha k jídlu. Jde o pikantní křupavý salát připravený z nakládané a fermentované (kvašené) zeleniny a dalších ingrediencí. Nepodává se…
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčko rozkrojíme na plátek, ten do šířky jemně rozklepeme, okořeníme a podle potřeby osolíme. Na maso dáme list pórku, plátky šunky a sýra, stočíme do roládky a…
Salát s cizrnou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty nemusí být nutně jen pár zelených listů a kousků zeleniny. Připravte si s námi tento barevný, chutný, křupavý a výživný salát. Je mixem skvělých surovin, jako je…
Tousty s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené maso.Plátky toustového chleba opečeme, potřeme kremžskou hořčicí, poklademe masem a zeleninou a zalijeme dresinkem…
