Polévka s pekingským zelím

ivulinka Kuchařka: ivulinka

Doba přípravy: 45 min. 4 porce Polévky 6 názorů

Suroviny

2 polévková lžíce másla
3 polévkové lžíce hladké mouky
1 cibule
1 mrkev
1/2 petržele
1/2 hlávky pekingského zelí
1 l masového vývaru nebo vody
1 vejce
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo v hrnci rozpustíme a na něm necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli, pak vložíme nakrájenou zeleninu (celer, mrkev, petržel a pekingské zelí) a orestujeme ji.

  2. Pak zeleninu zaprášíme hladkou moukou, krátce orestujeme, promícháme se zeleninou a zalijeme vývarem, řádně rozmícháme dohladka, osolíme a opepříme dle chuti.

  3. Vaříme dokud zelenina nezměkne, před odstavením z ohně do polévky rozklepneme vajíčko, které v polévce rozmícháme a necháme projít varem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka s pekingským zelím

  • brtna brtna

    Potřebovala jsem zpracovat čínské zelí, místo petržele jsem měla celer a přidala jsem porek, zapražila jsem krupicí a v závěru přidala pažitku. Polévka je opravdu moc dobrá.:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes: vypadá jedle :-p:-K

    Odpovědět

  • misza misza

    Vypadá dobře:-*:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Taky jsem ještě z pekingského zelí nevařila a vypadá to moc dobře, Ivuli!!:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(autorka receptu)

    Bibinko, děkuji, od tebe, zdejší odbornice na polévky, si toho moc cením:-K:-!

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivulinko, krásná a je to polívečka kterou neznám ti velmi ráda obodíkuju 3.bodem:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: polévka z pekingského zelí polévka z čínského zelí cinske zeli polevka pekingske zeli recepty polévka se zelím jak zpracovat pekinské zelí recept pekingské zelí polévka z pekingského zelí pekingské zelí recept polévky z pekinského zelí polévka s čínským zelím polévka y čínského zelí polévka z čínského zelí recept polévka z pekigského zelí pegingské zelí polévka čínské zelí recepty polévka jak se delají salaty z pekynskeho zeli pekinske zeli recepty polévka z pekingského zelí recept polévka s pekinským zelím

Zapomněl/a jsem heslo